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NUITS-SAINT-GEORGES 2022-MAGNUM-14% ALC.-REMORIQUET
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NUITS SAINT GEORGES...

Cépage : 100% Pinot noir

Lieu-dit : Les Saints-Jacques Les Saints-Juliens

Age de la vigne : 30 ans

Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion reposent sur des formations marneuses de l'Oligocène.

Elevage : en fûts dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles avec filtration légère.

BEAUNE CLOS DES FEVES RGE 2022 1ER CRU-75CL-13%ALC.-CHANSON
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BEAUNE CLOS DES FEVES...

118,00 €

Cépage : Pinot Noir

Sol : Argiles limons, sables dans des proportions équilibrées.

Localisation : Monopole du Domaine Chanson au coeur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 4,10 hectares est située à mi-coteau. Le Clos des Fèves était répertorié dès 1307 sous le nom latin de "Fae" (le hêtre en latin).

Scores : 17/20 Jancis Robinson - 95/100 et 5 Etoiles 5 Jasper Morris/Inside Burgundy

AUXEY-DURESSES BLANC 2022-75CL-VAUDOISEY-CREUSEFOND
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AUXEY-DURESSES BLANC...

31,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Climat : La Macabrée, les Fosses, sur sols argilo-calcaires et sols filtrants

Age des vignes: 30 ans

Vinification : Pressurage: débourbage en cuve pendant 24 à 48H, entonnage et élevage en fûts pendant 12 mois, soutirage en cuve.

IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE 2018-75CL-15%ALC./VOL.-RICHOUX
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IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...

31,20 €
100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.
Macération entre 15 et 18 jours.
Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.
VOSNE-ROMANEE 1ER CRU "AU DESSUS DE MALCONSORTS" 2020-75CL-13.5%Alc.-REMORIQUET
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VOSNE-ROMANEE 1ER CRU "AU...

99,00 €
Cépage: Pinot Noir

Lieu-dit: Au dessus des Malconsorts

Age de la vigne: 30 ans

Terroir: Des sols bruns calcaires, avec une fraction fine argileuse rouge mélangés a des éboulis fins à grossiers.

Vinification: Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 21 jours.

Elevage: En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
CHASSAGNE MONTRACHET BLANC "LA CANIERE" 2019-1.5L D. MIOLANE
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CHASSAGNE MONTRACHET BLANC...

87,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage: Une partie est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve.

Sol argilo-calcaire, parcelle située en bas du coteau, près des premiers crus Champ-Gain et Cailleret.