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  • 9,00 € - 273,00 €

BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

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PULIGNY MONTRACHET 2025 BLANC-75CL-13%ALC.-DOMAINE MIOLANE PULIGNY MONTRACHET 2025 BLANC-75CL-13%ALC.-DOMAINE MIOLANE
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PULIGNY MONTRACHET 2025...

61,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

POUILLY-FUISSE LES CALCAIRES 2024 BIO-75CL-13% ALC./VOL.
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POUILLY-FUISSE LES...

25,50 €
Cépage : 100% Chardonnay - VIN BIO
60% commune de Vergisson et 40% de Slutré-Pouilly
Sol argilo-calcaires caillouteux
Fermentation alcoolique spontanée en pièces bourguignonnes, foudre de chêne avec 10% de foudre neuf. Malolactique faite.
Elevage sur lie 10 mois puis sur lies fines pendant 3 à 8 mois
POMMARD 2020-75CL-13% ALC.- VAUDOISEY-CREUSEFOND
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POMMARD 2023-75CL-13% ALC.-...

46,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Climats : Les Riottes, la Vache, la Rue au Port, le Clos Baudère, les Noizons, les Croix Noires.

Surfaces : 0ha 13a, 0ha 08a, 0ha 47a,

0ha 50a, 0ha 13a, 0ha 15a

Années de plantation : 1945, 1964, 1989, 1990, 2011.

Elevage en fûts sur lies, 25% de fûts neufs pendant 15 mois.

CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU-75CL-2019-BLANC-DOMAINE JUILLOT
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CORTON CHARLEMAGNE GRAND...

247,00 €
Cépage : 100% Chardonnay

L'élaboration de ce Corton-Charlemagne Grand-Cru demeure traditionnel : vendanges et sélection manuelles, raisins entiers dans le pressoir, débourbage de 12 heures, fermentation en fûts.
CHASSAGNE MONTRACHET "LA CANIERE" BLANC 2025-75CL-D. MIOLANE
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CHASSAGNE MONTRACHET "LA...

55,00 €
Cépage : 100% Chardonnay

Un vin floral et fruité, idéal pour aller avec des poissons voire même des sushis, il sera cependant meilleure dans quelques années ce qui en fait un très bon vin à placer dans votre cave.
Vinifié et élevé en fûts
MONTHELIE LES TOISIERES 2023-75CL-13.5%ALC./VOL.-MIKULSKI
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MONTHELIE LES TOISIERES...

65,00 €

Situé à lentrée de Monthelie, coteau exposé Sud-Ouest. Les vignes sont âgées denviron 40 ans.

Les Toisières furent une carrière doù étaient prélevés les pierres plates servant à couvrir les toits.
Terroir argilo-calcaire produisant des vins élégants et tanins fins.

Vinifiée en cuves pendant environ 15 jours, puis mise en fûts dans lesquels elle reste au minimum 18 mois dont 20% de fûts neufs.

BEAUNE CLOS DES FEVES RGE 2020 1ER CRU-75CL-14%ALC.-CHANSON
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BEAUNE CLOS DES FEVES...

112,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Sol : Argiles limons, sables dans des proportions équilibrées.

Localisation : Monopole du Domaine Chanson au coeur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 4,10 hectares est située à mi-coteau. Le Clos des Fèves était répertorié dès 1307 sous le nom latin de "Fae" (le hêtre en latin).
AUXEY-DURESSES BLANC 2023-75CL- 14%-VAUDOISEY-CREUSEFOND
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AUXEY-DURESSES BLANC...

32,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Climat : La Macabrée, les Fosses, sur sols argilo-calcaires et sols filtrants

Age des vignes: 30 ans

Vinification : Pressurage: débourbage en cuve pendant 24 à 48H, entonnage et élevage en fûts pendant 12 mois dont 15% de fûts neufs, soutirage en cuve.