La structure de ce Pommard est souple puis évolue vers un profil plus animal. La trame est dense sur une acidité assez basse, qui est magnifiquement contre-balancée par une superbe densité tannique.

Accompagnements : Viandes grillées, buf en sauce, gibier, fromages.

Conseils de dégustation : < 5ans : Carafer 4 heures avant dégustation.

Ce vin peut vieillir entre 8 et 12 ans.