LANGUEDOC

Loup Faugère Fitou Corbière St Chinian Minervois Picpoul vin de pays d'Oc

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1.5L RENVERSE MOI 2013...

Cépages : 100% Carignan

Age des vignes : entre 35 et 45 ans

Rendement : 40 hl/ha

Culture : agriculture raisonnée, sols argilo-calcaires Vinification & élevage : extraction à froid, pigeages, cuvaison de courte durée et élevage de 5 mois en cuve

COMME A CAYENNE...

Cépage : 85% Grenache, 15% Carignan 

Terroir : Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste dur marron, typique de la future appellation Roquebrun. Plateau à 150m.

Élevage : Sur lies en cuve pleine avec batonnage, malolactique sur lie. Elevage sur lies.

MORILLON BLANC...

Cépage : 100% Chardonnay

Sakura:  Médaille d'or

Berliner Wine Trophy: Berliner Gold