CHAMPAGNE LOUIS BROCHET

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  • 15,00 € - 220,00 €

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET

louis BROCHET, à Ecueil sur la Montagne de Reims, Domaine Familiale, avec la dernière génération aux commandes.

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET DEMI-SEC 1ER CRU DEMI-BOUTEILLES
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

15,00 €
Le "Demi Sec 1er Cru" est un Champagne issu d'assemblages comme le Brut 1er Cru. La différence technique entre les deux vins est que dans le "Demi Sec", est ajoutée une dose de sucre plus élevée en fin de processus de fermentation. Le vin nécéssite alors plusieurs mois de repos pour que le mélange vin/sucre soit idéal et créer un vin harmonieux et bien équilibré.
CHAMPAGNE LOUIS BROCHET EXTRA BRUT HERITAGE 75CL
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

36,00 €

Pour ce tirage, il se compose de 55% de vin de 2017, complété par 45% de vins de réserve (2016, 2015 et de Solera depuis 2010), conservés en cuves thermo régulées ou en fûts de chêne de 300 litres. Cette cuvée se distingue par son dosage inférieur en liqueur dexpédition, toujours élaborée à partir de nos vins de réserve. Les amateurs de vins très secs seront comblés par ce champagne où ils retrouveront lexpression du vin dans sa nature originelle.

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET BRUT HERITAGE - DEMI BOUTEILLES 37.5CL
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

18,00 €

75 % Pinot Noir - 15 % Chardonnay - 10 % Pinot Meunier

L'assemblage assure une identité et un style constant à ce Brut, qui se révèle complexe et harmonieux, laissant une impression de  légèretéet de plénitude avec une longue note finale mentholée et anisée.

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET 1/2BT ROSE BRUT
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

23,00 €

100 % Pinot Noir

 

Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.

CHAMPAGNE EXTRA NOIR 1ER CRU 2015-12.5%ALC.-75CL-LOUIS BROCHET
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CHAMPAGNE EXTRA NOIR 1ER...

77,00 €
100% PINOT NOIR- Sélections massales de Pinots Noirs d'Ecueil plantées en 1969 en 1er CRU.
Sol argilo-calcaires.
Vinifié en fûts de chêne.
Dosage 4g/l (Extra Brut)
Dégorgement après plus de 6 ans de vieillissement sur lies.
Bouteilles numérotées (1002 bouteilles sur ce millésime).