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  • 9,00 € - 30,00 €

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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

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CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

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Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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CÔTEAUX VAROIS

CÔTEAUX VAROIS

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SAINT MITRE CUVEE M ROSE 2024-MAGNUM-13.5% ALC.-
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SAINT MITRE CUVEE M ROSE...

29,00 €

30% Syrah 40% Grenache - 25% cinsault 5% rolle

Elevage sur lies fines en cuves inox et béton pendant 2 mois. Toutes les cuves sont ensuite soutirées puis filtrées fin décembre.

Les assemblages sont menés studieusement début janvier et le vin est prêt à dégustation autour du 15 février.

SAINT MITRE CUVEE M ROSE-75CL-13.5% Alc.-AOC CÔTEAUX VAROIS
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SAINT MITRE CUVEE M ROSE...

11,90 €

Cépages: 30% de Syrah, 40% de Grenache, 25% de Cinsault et 5% de Rolle

Terroir: Le vignoble est situé dans l'arrière pays Varois sur une altitude de 300m. Il s'épanouit sur un sol argilo-calcaires.

Vinification: Le débourbage est effectué à froid (entre 8 et 12°C) pendant 48 à 72h. La fermentation alcoolique est lancée à 14°C et est ensuite thermo-régulée entre 16, 18°C pendant environ 10 jours

DOMAINE SAINT MITRE MOZAIK 2022 ROSE-75CL-
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DOMAINE SAINT MITRE MOZAIK...

9,00 €
Assemblages: 30% Grenache/30% Syrah/30% Cinsault/30% Marselan
Terroir: Sol argilo-calcaires.

Vinification: Le débourbage est effectué à froid (entre 8 et 12°C) durant 48 à 72h. La fermentation alcoolique est lancée à 15°C et est ensuite thermo-régulée entre 16 et 18°C pendant 10 jours environ.

Elevage: Un élevage sur lies fines en cuves inox et béton pendant 2 mois.Toutes les cuves sont soutirées puis filtrées fin Décembre.