Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton (2)

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MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

55,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

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POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS"...

58,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants

Rendement : 45 hl/ha

Age des vignes : 30 ans

Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, un ouillage régulier et un soutirage en cuve.

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CORTON PERRIERES GC...

117,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

16 mois d'élevage dont 40% en fût de chêne neufs.

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CORTON CHARLEMAGNE GC...

272,00 €

100% Chardonnay,

18 mois en fûts de chêne dont 75% de neuf

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CORTON PERRIERES GC...

117,00 €

100% Pinot Noir

Sol: Argilo calcaire marron et caillouteux

Vendanges et tri manuels, levures indigènes.

16 mois en fûts de chêne dont 40% de fûts neufs.

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AOC GIVRY ROUGE 2022 LA...

32,00 €

100% Pinot Noir. Fermentation alcoolique en cuve avec une vendange 100% égrappée. Elevage 100% en fûts pendant 12 mois avec 20% de bois neufs, puis en cuve pendant 3 mois.

La parcelle classée village de Chanevarie de 1.7 HA est entourée des parcelles 1er Cru Servoisine et Celliers aux Moines.

Sols: Riche en argile.

Exposition Sud-Est.

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POMMARD 1ER CRU "EPENOTS"...

60,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants.

Rendement : 35 hl/ha

Age des vignes : 15 ans

Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, ouillage régulier et soutirage en cuve.