Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton (7)

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GIVRY 1ER CRU ROUGE LA...

34,30 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage 12 mois en fûts de chêne Français.

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POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS"...

48,90 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants

Rendement : 45 hl/ha

Age des vignes : 30 ans

Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, un ouillage régulier et un soutirage en cuve.

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VIRE-CLESSE "QUINTAINE"...

16,90 €

Cépage : 100% Chardonnay

Vinification : Un pressurage pneumatique, un débourbage statique et une fermentation en cuve inox à 18-20° afin de révéler les arômes du terroir.

Elevage : Un élevage sur lies fines long de 18 à 24 mois selon le millésime.

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MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRU...

55,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

NUITS-ST-GEORGES 2016 MAGNUM-12.5%- DOMAINE REMORIQUET

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NUITS-SAINT-GEORGES...

89,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

AOC : Nuits-Saint-Georges

Lieu-dit : Les Saints-Jacques Les Saints-Juliens

Surface : 2,95 hectares

Age de la vigne : 30 ans

Densité : 11 000 ceps/ha

Taille : Guyot simple

Terroir : Sols, formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entrainés par l'érosion reposent sur des formations marneuses de l'Oligocène .

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AOC GIVRY ROUGE 2022 LA...

32,00 €

100% Pinot Noir. Fermentation alcoolique en cuve avec une vendange 100% égrappée. Elevage 100% en fûts pendant 12 mois avec 20% de bois neufs, puis en cuve pendant 3 mois.

La parcelle classée village de Chanevarie de 1.7 HA est entourée des parcelles 1er Cru Servoisine et Celliers aux Moines.

Sols: Riche en argile.

Exposition Sud-Est.

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MACON-IGE "LA CRA"...

25,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Âge : Plantée de 1969 à 2017

Superficie : 4 ha

Vendanges : Manuelle en caisses de 25kg et machine pour une partie suivant les années

Vinification : En fûts à 100%, dont 25 à 30% en fûts neufs

Fermentation : Longue jusquau début de lannée suivante

Bâtonnage : Consiste à remettre en suspension les lies fines 1 à 2 fois par an

Mise en bouteille : Au Domaine après 18 mois délevage 12 mois en fûts et 6 mois en cave

Médaille d'Or au Concours Chardonnay du Monde.

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POMMARD 1ER CRU "EPENOTS"...

60,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants.

Rendement : 35 hl/ha

Age des vignes : 15 ans

Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, ouillage régulier et soutirage en cuve.