POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS" 2021-75CL-VAUDOISEY-CREUSEFOND
  • POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS" 2021-75CL-VAUDOISEY-CREUSEFOND

POMMARD 1ER CRU "CHARMOTS" 2021-75CL-13%Alc./Vol.-VAUDOISEY-CREUSEFOND

55,80 €

(74,40 € Litre)

TTC
Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants

Rendement : 45 hl/ha

Age des vignes : 30 ans

Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, un ouillage régulier et un soutirage en cuve.
Quantité

Notes de dégustation : Le nez apporte un boisé soutenu aux accents chocolatés et torréfiés, les fruits noirs en arrière-plan. En bouche, ce vin se montre concentré, gras et tannique avec des nuances réglissées en finale.

Température de service : Ce vin peut se servir entre 14 et 16°C.

Temps de garde : Entre 8 et 14 ans.

Accords mets et vin : Ce vin accompagnera parfaitement des viandes grillées, du buf en sauce, du gibier ou bien des fromages.
POMCH21
18 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Contenance
75cl
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.