LE ROUVRE...
80,00 €
Cépage : 100 % Syrah
100% élevage en demi-muids pendant 18 mois avec 20% de neuf.
Livraison UPS Sous 72 heures.
Appelez-nous : 04 72 60 98 64 / 07 86 46 96 08
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RHÔNE SEPTENTRIONALE
VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE : Le pressoir vous propose les grandes appélations Côtes Rôtie Saint joseph Croze Hermitage Hermitage Cornas Saint Peray mais aussi des vins des collines Rhodaniennes
LES CHASSIS 2022...
36,00 €
Cépage : 100% Syrah
Vendange manuelle. Vignes de 30-60 ans. Egrappage puis macération pré-fermentaire à froid (6-8°C) de 3-4 jours, fermentation à 26-28°C, macération post-fermentaire à chaud (27°C) pendant 15-20 jours puis élevage en barriques, demi-muid ou 400 L de 3 à 7 vins pendant 12 mois (fermentation malolactique en barriques)12 mois (fermentation malolactiqu
LES EYGATS 2022-75CL-14%...
61,00 €
Cépage : 100% Syrah
Production : Environ 5 000 bouteilles sur 1,2ha de vigne.
Vinification : Cuverie récente. Vendange manuelle, éraflée. Vinification en cuves fermées, inox, thermorégulées. Remontages et pigeages nombreux et soignés. Température de vinification contrôlée 30-32°C, extraction maximale de couleur. Cuvaison, macération de 3 semaines. Vinification de type vin de garde.
CHAMPELROSE 2022-MAGNUM-13%...
78,00 €
Cépage : 100% Syrah
Situation géographique : Sur la rive droite du Rhône, proche de Valence
Terroir : Arène granitique avec un sol très pauvre et filtrant.
Vinification : En cuves inox, fermées et thermorégulées avec une température de vinification contrôlée (entre 30 et 32°C). Une vinification de type vin de garde.
Elevage : Elevage en barriques neuves (25%), en barrique de 1 vin (20%) et barriques de 2 vins (55%). La mis en bouteille se fait au bout de 16 mois d'élevage.
CHAMPELROSE 2022-75CL-14%...
38,00 €
Cépage : 100% Syrah
Situation géographique: Sur la rive droite du Rhône, proche de Valence
Terroir: Arène granitique avec un sol très pauvre et filtrant.
Elevage: Elevage en barriques neuves (15%), en barrique de 1 vin (30%) et barriques de 2 vins (55%). La mis en bouteille se fait au bout de 16 mois d'élevage.
CROZES HERMITAGE BLANC...
25,50 €
Cépages : 90% Marsanne, 10% Roussanne.
Elevage: 60% cuve / 40% 1/2 muids
CHAMPELROSE...
76,00 €
100% Syrah
100% eraflage avec un élevage de 16 mois en barriques neuves (15%), barriques de 1 vin (30%), barriques de 2 vins (55%)
Vieilles vignes et production de 20000 bouteilles
LES EYGATS 2021-75CL-14%...
59,50 €
100% SYRAH
Elevage: 18 mois en fûts neufs (50%) et fûts de 1 vin (50%).
Production de 5000 bouteilles environ
CROZES HERMITAGE PRIMAVERA...
20,50 €
Cépage : 100 % Syrah
Terroir : Sols d'alluvions fluvio-glaciaires
Vendanges manuelles
Elevage : 8 mois en cuve ciment
CHAMPELROSE 2022 -300CL-14%...
235,00 €
Cépage : 100% Syrah
Situation géographique: Sur la rive droite du Rhône, proche de Valence
Terroir: Arène granitique avec un sol très pauvre et filtrant.
Elevage: Elevage en barriques neuves (15%), en barrique de 1 vin (30%) et barriques de 2 vins (55%). La mis en bouteille se fait au bout de 16 mois d'élevage.