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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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CUVEE VICTORINE RGE 2018-AOP GAILLAC-75CL-DMNE BORIE-VIEILLE
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GAILLAC "CUVEE VICTORINE"...

13,60 €
Cépage: Syrah à 45% et Braucol (Fer Servadou) à 55%.

Terroir: Haute terrasse de la rive droite du Tarn avec un sol de sables et de graviers.

Age des vignes: Plus de 40 ans.

Rendement: 45 hectolitres/hectare

Vinification: Vendanges mécanique avec une vinification traditionnelle. Une macération d'environ 21 jours avec une maîtrise des températures. Un élevage 16 mois en cuve avec apports réguliers d'oxygène.
SYRAH IGP ARDECHE 2020-DOMAINE COURBIS-75CL
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SYRAH IGP ARDECHE...

14,50 €

Cépage : 100% Syrah - 5.000 à 10.000 bouteilles par an.

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage 100%. Vinification en cuve inox thermorégulées.

Terroirs: 100% granitique.

Situation: Situé sur la rive droite du Rhône, dominant Valence, perchées à plus de 250m d'altitude, belle exposition (Est/ Sud-Est).

Élevage : En cuves inox uniquement. Mise en bouteille après 9 mois délevage.

CONSTANCE 2017-SAVOIE CRU ARBIN ROUGE-P. GRISARD
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CONSTANCE 2017-75CL-12%...

21,00 €

Cépage : 100% Mondeuse noire

Vendangé à la main

Terroir : Éboulis de graviers avec structure argileuse

Vinification : Vendanges partiellement égrappées, fermentation de 15 à 20 jours

Élevage : Élevé en cuve

OPULENT 2019- CHIGNIN BERGERON BLANC ROUSSANNE - P. GRISARD
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OPULENT 2022 blanc-75CL-13%...

22,50 €

Cépage : 100% Roussanne

Vendangé à la main

Terroir : Complexe déboulis calcaires-graveleux

Vinification : Égrappage, long pressurage puis fermentation en cuve thermorégulée

Élevage : Élevé en cuve

OEVOLUTION HARTMANN 2019 - AOC ALSACE
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OEVOLUTION HARTMANN...

25,50 €

Né dans une cuve minérale ovoïde, le vortex ,associé et créé, a sublimé la qualité de ses jus et a magnifié sa complexité. 


Les spécificités des cépages qui composent cette cuvée se sont dispersées dans ce tourbillon pour faire naître cette singularité.

EXTRA QUALITY BRUT - 75 CL -CHAMPAGNE PLOYEZ-JACQUEMART
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EXTRA QUALITY BRUT-75CL-12%...

33,00 €

Cépages : 14 % Pinot Noir, 24 % Meunier, 62 % Chardonnay (dont 30% élevé ou vinifié en foudre ou fûts de chêne)

Majorité de vendange 2018, mise en bouteille au printemps 2019 et dégorgé en mars 2024.

Dosage sucre de canne : Environ 5Gr/l

Récompenses :

- 4th Challenge to the best French Wines for Asia 2014 : Bronze Medal

- Wine Spectator 2013 : 92/100

- Wine Spectator 2012 : 90/100