Belle robe Grenat brillante.

Nez délicat et raffiné de fruits rouges et noirs avec des notes d'épices poivrées et de muscade.

Sa bouche est délicate ou l'on croque des petits grains de fruits rouges ou de poivre. Ce millésime chaleureux est équilibré par un bel acidulé toujours présente dans les Gevrey Chambertin.

Mets : Filet mignon de porc

Apogée : 2023/2025