Champagnes Dozage Zéro, Extra Brut, Brut, Demi-Sec, Blanc de Blancs, Rosé, millésimés, magnums et jéroboams, (2)

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

34,00 €

75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10% Pinot Meunier

Dosage 8g/l

Médaille Or: terres et vin 2019

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CUVEE ROYALE BRUT...

85,00 €

Assemblage: 35% Chardonnay/35% Pinot Noir/30% Pinot Meunier

Crus assemblés : Plus de 20 crus différents dont les vignobles situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil.

VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave.

VINS DE RÉSERVE : Environ 20%.

DOSAGE: 7G/L

Notes: Decanter 90/100 - James Suckling 91/100

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CHAMPAGNE GOSSET EXTRA...

46,00 €

Assemblage: 40% Pinot Noir / 32% Pinot Meunier et 28% Chardonnay

Dosage: 4.8 g/l

Elevage: 4 ans de maturation sur lies a minima

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

43,00 €

75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10% Pinot Meunier

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CUVEE ROYALE BLANC DE...

59,00 €

100% CHARDONNAY provenant d'une dizaine de crus (Cumières, Avize, Mesnil sur Oger, bergères-lès-Vertus, Trépail et Bassuet)

Elevage 36 mois en cave avec environ 15% de vins de réserve.

Dosage: 6g/l

Notes: Decanter 92/100 - James Suckling 91/100 - Wine Enthusiast 91/100

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Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.