Robe or brillant. La subtilité et la finesse du chardonnay s'exprime avec des senteurs fleuries discrètes et élégantes. Se mêlent aussi des arômes de mandarine, d'orange et de fruits secs.
Attaque franche avec des arômes fruités, gourmands avec de légères notes de grillées. Nous avons une belle finale zestée.
A déguster sur un filet de pigeon sur une émulsion de légumes.