Vue: Robe or pâle et lumineuse. Mousse fine et persistante

Nez: Nez net et franc de fleurs blanches, acacia et aubépine, relevés par la gourmandise de poire.

Bouche: Vin d'une grande pureté qui offre une vivacité crémeuse. On retrouve les arômes du nez ainsi que des arômes de pêche de vigne, de mirabelle, de reine-claude.

A déguster en apéritif et se mariera parfaitement avec des petits légumes crus, des crevettes fraîches, des biscuits salés, un pain d'artisan.