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BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

Il y a 21 produits.

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CHOREY-LES-BEAUNE ROUGE 2023-75CL-13.5%aLC./Vol.-POULLEAU

CHOREY-LES-BEAUNE ROUGE...

32,00 €

100% PINOT NOIR

Sol de Marnes rouges et limons

Elevage en fûts de chêne pendant 1 an dont 25% de fûts neufs

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020-75CL-13% Alc.- DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VV...

34,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

MACON-IGE "LA CREPILLIONNE" MONOPOLE 2023-75CL-13%- FICHET

MACON-IGE "LA CREPILLIONNE"...

13,50 €

Cépage : 100% Chardonnay - AOC MACON-IGE

MONOPOLE SUR LE LIEU-DIT LA CREPILLONNE

Terroir : Argilo-Calcaire

Assemblage de jeunes vignes, plantée en plusieurs fois de 1990 à 2021.

VOLNAY SANTENOTS 1ER CRU DU MILIEU 2023-75CL-13.5%Alc./Vol.

Nouveau

VOLNAY SANTENOTS 1ER CRU DU...

119,00 €

100% Pinot Noir

Vinifié en cuves pendant environ 15-17 jours, puis mise en fûts de chêne dans lesquels elle reste au minimum 12 mois. Nous utilisons environ 35% de fûts neufs.

Les deux parcelles que nous exploitons proviennent de la famille. Lune a été plantée en 1947 et lautre en 1976.
Nos rendements ne dépassent pas 35 hl/Ha avec une production annuelle est denviron 4000 bouteilles.

75CL VIN DE FRANCE CHARDONNAY 2018 DOMAINE FICHET

VIN DE FRANCE "CHARDONNAY"...

9,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Terroir : Argilo-Calcaire

Issu dune parcelle de Chardonnay plantée en 1988 par Francis et Pierre-Yves.

MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES VIGNES 2022-75CL-DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES...

40,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2022-75CL-JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

55,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

VIRE-CLESSE "VIEILLES VIGNES" 2022-75CL-13%- VERIZET

VIRE-CLESSE "VIEILLES...

16,40 €

Cépage : 100% Chardonnay.

Terroir : Sur des sols argilo-calcaire, les vignes sont exposées principalement Est et Sud-Est.

Age des vignes : Les vignes sont âgées de 40 à 60 ans.

Vinification : Une fermentation en cuve inox à basse température (15-16°) afin de révéler les arômes du raisin.

Elevage : Un élevage sur lies de 6 mois pour apporter au vin du gras et de la rondeur.

VIRE-CLESSE "QUINTAINE" 2022-75CL-12.5% ALC.-CAVE DE VERIZET

VIRE-CLESSE "QUINTAINE"...

17,90 €

Cépage : 100% Chardonnay

Vinification : Un pressurage pneumatique, un débourbage statique et une fermentation en cuve inox à 18-20° afin de révéler les arômes du terroir.

Elevage : Un élevage sur lies fines long de 18 à 24 mois selon le millésime.

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020 MAGNUM-DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020...

74,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2020-1.5L-MAGNUM-REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

103,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2020-75CL-JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

47,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

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