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BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

Il y a 26 produits.

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75CL BOURGOGNE LE VIGNOT RGE 2018 DOMAINE FICHET

BOURGOGNE "LE VIGNOT" RGE...

16,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

1er lieu-dit mis en avant au Domaine en Pinot Noir sur un très beau coteau exposé Est, Sud-Est, très précoce. Le Domaine compte aujourd'hui 7ha de Pinot Noir, et Francis a été l'un des premier à planter du Pinot Noir en Mâconnais dans les années 60.

Elevage: Fûts de chêne 100% de 3 à 5 ans + 15% de fûts neufs

CHASSAGNE MONTRACHET "LA CANIERE" RGE 2022 -75CL- D. MIOLANE

CHASSAGNE MONTRACHET "LA CANIERE" RGE 2022 -75CL- D. MIOLANE

CHASSAGNE MONTRACHET "LA...

34,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terrain : Sols Argilo-calcaires. La parcelle est située en bas du coteau, près des premiers crus Champ-Grain et Cailleret.

Age des Vignes : Plantées entre 1962 et 1964.

Elevage 36 mois en fûts

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020-75CL-13% Alc.- DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VV...

34,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

75CL ST VERAN LES MURES 2018 BLANC DOMAINE CARRETTE

SAINT-VERAN "LES MURES"...

19,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage : dans le contenant de vinification, sur lies, pendant 10 à 12 mois

Vendange : manuelle

Pressurage : pneumatique

Débourbage : 24 à 36 heures statique à froid

Fermentation alcoolique : la partie la plus pentue en foudre de chêne thermorégulé pour révéler la complexité aromatique.

Fermentation malolactique : complète et spontanée

CHASSAGNE MONTRACHET BLANC "LA CANIERE" 2019-1.5L D. MIOLANE

CHASSAGNE MONTRACHET BLANC...

87,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage: Une partie est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve.

Sol argilo-calcaire, parcelle située en bas du coteau, près des premiers crus Champ-Gain et Cailleret.

75CL ST VERAN LES CHATENAYS 2019 BLANC DOMAINE CARRETTE

SAINT-VERAN "LES CHATENAYS"...

17,50 €

Cépage : 100 % Chardonnay

Elevage: En cuve inox pendant 6 mois, sur lie, sans bâtonnage, ni soutirage.

MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES VIGNES 2022-75CL-DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES...

40,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2022-75CL-JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

55,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

150 CL CHABLIS 2018 MAGNUM DOMAINE DU CHARDONNAY

CHABLIS 2022 MAGNUM-12.5%...

45,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Le Domaine du Chardonnay exploite un vignoble de 38 hectares. Seule la récolte du Domaine est vinifiée et élevée dans nos chais.

PETIT CHABLIS-75CL-12.5% Alc.-DOMAINE DU CHARDONNAY

PETIT CHABLIS 2022-75CL-12%...

17,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Sol : Haut de Cote, plateau argilo-calcaire portlandien.

Surface : 9 Hectares

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020 MAGNUM-DOMAINE REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS VV 2020...

74,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2020-1.5L-MAGNUM-REMI JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...

103,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.

Vin concentré, très belle élégance.

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