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55,80 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants
Rendement : 45 hl/ha
Age des vignes : 30 ans
Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, un ouillage régulier et un soutirage en cuve.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER...
47,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
POMMARD 1ER CRU "EPENOTS"...
68,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants.
Rendement : 35 hl/ha
Age des vignes : 15 ans
Vinification et élevage : Une fermentation alcoolique avec les levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, ouillage régulier et soutirage en cuve.
AOC POMMARD 2022-75CL-13%...
85,00 €
Les parcelles que nous exploitons ont en moyenne 25 ans. Notre production annuelle est denviron
1700 bouteilles.
Lencépagement est 100% Pinot Noir.
Les vignes sont cultivées en culture biologique non certifiée
La cuvée est vinifiée en cuves pendant environ 15 jours, puis mise en fûts de chêne dans lesquels elle
reste au minimum 12 mois.
Nous utilisons environ 20 % de fûts neufs
MOREY-SAINT-DENIS 1ER...
52,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
53,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
112,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER...
117,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.