MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2021-1.5L-JEANNIARD
  • MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2021-1.5L-JEANNIARD

MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ "LES RUCHOTS" 2021-1.5L-JEANNIARD

112,00 €

(74,67 € Litre)

TTC
Cépage : 100% Pinot Noir

Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.


Quantité
Derniers articles en stock

Robe carmin brillante.

Pour démarrer, un nez discret, sucré, évoque le caramel et les fruits

compotés avec une touche de végétal noble. De très légers effluves

floraux (violette, ronce) passent vite pour céder durablement la place à la mûre. De toutes petites notes de tabac simmiscent avec élégance à larrière-plan.

En bouche, la trame parait assez simple. On apprécie cependant une certaine chair, consistance, texture. Puis le vin se dévoile doucement en faisant parler son terroir : fruits noirs (mûre surtout), mais aussi fruits rouges type Cranberry, fraîcheur acidulée, douceur sucrée due à des tanins chocolatés typiques de lappellation Morey Origine noble oblige, sa capacité à rebondir de ce millésime compliqué est inévitable; ce faux tendre cache en réalité une grosse énergie. Ça va surement décoiffer à un moment donné !

Accompagnement : dinde aux marrons

A ouvrir à partir de 2025-2026.

MOR1ERMAG21
2 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Contenance
75cl
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.