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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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NUITS-SAINT-GEORGES "LES ALLOTS" 2022-75CL-DOM. REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES "LES...

47,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

AOC : Nuits-Saint-Georges

Lieu-dit : Les Allots

Surface : 0,83 hectares

Age de la vigne : 30 à 60 ans

Elevage : en fûts dont 25% de fûts neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles sans filtration.

GIVRY BLANC BUISSONINIER 2023-75CL-13.5%ALC./VOL.-
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GIVRY BLANC BUISSONINIER...

17,00 €
100% Chardonnay.
Sols: Argilo-Calcaires
Fermentation en cuve inox, puis élevage en fûts de chêne selon les millésimes. Le Givry blanc est légèrement boisé.
A boire dans les cinq ans qui suivent la récolte. Température de service entre 11 et 13°C.
NSG 1ER CRÛ "LES BOUSSELOTS" 2022-75CL-13.5% Alc.-DOMAINE REMORIQUET
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NSG 1ER CRÛ "LES...

62,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Alcool : 13,5 %

Récolte manuelle égrappée à 100%. Macération à froid 4 à 5 jours, puis fermentation alcoolique et macération de 15 à 21 jours.

Elevage en fûts dont 28% de neufs pendant 15 à 20 mois.

Environ 3200 bouteilles par an.

NUITS-ST-GEORGES 2022 ROUGE 75CL-13%- DOMAINE REMORIQUET
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NUITS-ST-GEORGES 2022 ROUGE...

39,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Lieu-dit : Les Saints-Jacques, Les Saints-Julien

Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.
NSG 1ER CRÛ "LES BOUSSELOTS" 2020-75CL-13.5% ALC.-REMORIQUET
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NSG 1ER CRÛ "LES...

59,00 €
Cépage: 100% Pinot Noir

Lieu-dit: Les Bousselots

Age de la vigne: 35 ans

Terroir: Des sols bruns calcaires avec des graviers lamellaires.

Vinification: Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et une macération de 15 à 21 jours. Une température de 32°C pour préserver les arômes du raisin. 

Elevage: En fûts de chêne dont 28% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
MEURSAULT 2021-75CL-13%ALC.-THOMAS BOCCON
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MEURSAULT...

85,00 €
Thomas Boccon, qui s'occupe également de la vinification des vins du domaine Mikulski, vient de créer son négoce à Meursault.
100% Chardonnay
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ "LES SAINT GEORGES" 2018-75CL-13.5%-G.REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...

98,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Age de la vigne : 45 ans

Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours. 

Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
AOC MEURSAULT 2022-75CL-13%Alc./Vol.-F. MIKULSKI
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AOC MEURSAULT...

90,00 €

100% Chardonnay - Le sous-sol est composé déboulis fins riches en cailloutis calcaires .

Parcelles de Meursault: Meix chavaux, Les Pelles Dessus, Chaumes de Narvaux, Moulin Landin , Limozin Pellans et Tillets. Leur superficie totale est  de 1.5 hectares. Lâge moyen des vignes est de 35 ans. 

Vignes cultivées en BIO mais non certifiées.

Production annuelle : environ  9000 bouteilles.