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  • 2,00 € - 1 350,00 €

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CERDON 75CL 8pourcent CLOS DE LA BIERLE-BIODYNAMIE

CERDON DU BUGEY MA PETITE...

15,00 €
SYRAHVISSANTE 2024-75CL-13% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE 2024-75CL-13%...

10,10 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
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AILSA BAY SINGLE MALT 48.9% ALC. - 70CL - TOURBE
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AILSA BAY SINGLE MALT...

78,50 €

Premier whisky "tourbé" des Lowlands tourbé et doux. L'unique Whisky Ecossais à suivre un élevage de  "micro maturation". Elevé dans des fûts de Hudson Baby bourbon de 25 à 100l pendant 6 à 9 mois. Puis dans des fûts américains de premier remplissage de 200l pendant plusieurs années

Première marque à avoir sur sa bouteille les indicateurs Part Per Million de phénols (PPM) qui caractérise le caractère plus ou moins tourbé et Sweet Part Per Million (SPPM). Cette seconde mesure est une création du Malt Mater Brian Kinsman qui qualifie le degré de douceur et de notes fruitées.

022 PPM et 019 SPPM : un Whisky particulièrement équilibré.

MAISON-ROUGE 2020-75CL-13.5% ALC.-CÔTE ROTIE-SARL DUCLAUX
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MAISON-ROUGE...

75,00 €
Cépage: 100% Syrah. Vieilles vignes.

Cette cuvée est l'haut de gamme du Domaine Duclaux. Le Côte-Rôtie Maison-Rouge dégage un grand charme et une grande noblesse de tanins.

Sols: Cette partie de Maison Rouge repose sur une roche-mère de Gneiss.

Vinification: vendange manuelle. éraflée à 80%, macération de 3 semaines en cuve.

18 mois en barriques dont 40% de fûts neufs.
BALVENIE CARIBBEAN CASK 14 ANS 43%
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BALVENIE CARIBBEAN CASK 14...

95,00 €

Vieilli 14 ans en fûts de chêne traditionnels, puis affiné dans des fûts de chêne américain ayant contenu du rhum des Caraïbes.

Caribbean Cask 14 ans est un single malt de 14 ans d'âge aux subtiles saveurs épicées, le fruit de la rencontre entre la douceur caractéristique de la marque et la chaleur du rhum caribéen.

LA GERMINE 2022-75CL-13%-AOC CÔTE ROTIE-DOMAINE DUCLAUX
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LA GERMINE...

60,00 €
Cépages : 97% Syrah, 3% Viognier.

Le nom "La Germine" provient d'un ancien nom de lieu dit situé sur la commune de Tupin.
Sols: cuvée produite sur les terrasses et les pentes des coteaux du sud de l'appellation composées de Gneiss.

Vinification: vendange manuelle, éraflé à 80%, macération de 3 semaines dans cuve thermo-régulée. 18 mois en barriques et demi-muids dont 20% de fûts neufs
BALVENIE DOUBLEWOOD 17 ANS 43% ALC. - 70CL
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BALVENIE "DOUBLEWOOD" 12...

71,00 €

Vieilli en fûts de bourbon puis affinée en fûts de sherry

Il est laîné de l'expression phare de la distillerie, le Doublewood 12 ans d'âge.

La référence partage ce même ADN, avec des saveurs miellées prononcées, mais ce distingue par des arômes de vanille plus profond, des notes de pomme verte, de caramel crémeux, et une richesse remarquablement complexe.

RON VENEZUELIEN TEPUY MONUMENTO-70CL-40%ALC./VOL.
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RON VENEZUELIEN TEPUY...

45,00 €
Un rhum vénézuélien super premium. 
Assemblage dominé par des rhums pot still, il est vieilli jusquà 12 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon puis affiné en triple fûts de xérès Pedro Ximénez, Amontillado et Oloroso. Cette finition lui apporte une belle intensité aromatique, de la profondeur et une texture veloutée. Il se distingue par son style riche, structuré et élégant.
COLLINE DE COUZOU 2024-75CL-13%-AOC CÔTE ROTIE-BONNEFOND
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COLLINE DE COUZOU...

49,50 €
Ce vin provient d'un assemblage de plusieurs parcelles situées au Nord et au Sud de l'appellation, sur des terroirs de schistes et de granites. Fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, ces vins sont élevés 18 mois en barriques de 400 litres dont 10% de bois neufs.
100% SYRAH
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RON VENEZUELIEN TEPUY...

36,00 €
Un rhum vénézuélien premium. Issu dun assemblage dominé par des rhums distillés en kettle still, il est vieilli jusquà 8 ans en chêne américain ex-bourbon puis affiné en fûts de xérès dAmontillado. Cette élaboration lui confère un profil harmonieux, accessible et généreux, où la rondeur du vieillissement rencontre une belle finesse aromatique.
COLLINE DE COUZOU 2023-MAGNUM-13%-AOC CÔTE ROTIE-BONNEFOND
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COLLINE DE COUZOU...

99,00 €
Cépage : 100% Syrah 

Ce vin provient d'un assemblage de plusieurs parcelles situées au Nord et au Sud de l'appellation (côte brune et côte blonde), sur des terroirs de schistes et de granites. Fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, ces vins sont élevés de 15 à 18 mois en barriques de 400 litres dont 10% de bois neufs.