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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ "LES SAINT GEORGES" 2018-75CL-13.5%-G.REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...

98,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Age de la vigne : 45 ans

Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours. 

Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
GIN DU MONT BLANC-70CL-43.6% ABV
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GIN DU MONT...

52,00 €
Gin crée par Tom et James dans la distillerie la plus haute d'Europe; à 1365m d'altitude. Distillation en alambic de Cuivre.
Composition: Genièvre, Coriandre, Réglisse, Angélique, Armoise Génépi, Myrtille, Orange et Citron vert.
L'APPEL DES SEREINES ROUGE 2023-75C-12%ALC./VOL.-IGP RHODANN
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L'APPEL DES SEREINES ROUGE...

15,00 €
100% Syrah provenant de Chavanay, Ardoix, St-Michel-sur -Rhône
Soles: Granite décomposé
Age: 15 ans
Vinification avec 30% de grappes entières pendant 12 jours en cuves bois et inox.
Elevage 15 mois dont 60% en cuves tronconiques bois et fûts et 40% en cuve inox
Garde 5-10 ans
CERTITUDE 2023 ROUGE BIO-75CL-13%ALC./VOL.-VILLARD FRANCOIS
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CERTITUDE 2023 ROUGE...

24,50 €
100% Syrah provenant de Chanos-Curson / Beaumont Monteux/Mercurol
Sols: Galets oulés, sable et argile
Age: 15 ans
50% de grappes entières. Vinification 10 jours en cuve Bois
Elevage: 16 mois dont 12 mois en fûts et cuves tronconiques bois et 4 mois en cuve inox.
Garde 15 ans
MENTHE POIVREE JEROBOAM-3L-21%ALC./VOL.-JACOULOT
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MENTHE POIVREE...

140,75 €
La menthe Poivrée Jacoulot est une liqueur très végétale, des arômes herbacés très plaisants aussi bien au nez qu'en bouche.

Avec sa faible sucrosité, elle saccommodera dans des recettes culinaires et va ravir toutes vos papilles.
AOC MEURSAULT 2022-75CL-13%Alc./Vol.-F. MIKULSKI
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AOC MEURSAULT...

113,00 €

100% Chardonnay - Le sous-sol est composé déboulis fins riches en cailloutis calcaires .

Parcelles de Meursault: Meix chavaux, Les Pelles Dessus, Chaumes de Narvaux, Moulin Landin , Limozin Pellans et Tillets. Leur superficie totale est  de 1.5 hectares. Lâge moyen des vignes est de 35 ans. 

Vignes cultivées en BIO mais non certifiées.

Production annuelle : environ  9000 bouteilles.

BENANTI-ETNA ROSSO 2021-75CL-13.5%Alc/Vol.-ETNA ROSSO DOC
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BENANTI-ETNA ROSSO...

24,60 €
Cépages: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
DOC Etna Rosso - Culture raisonnée
Fermentation alcoolique en cuves et les cépages sont vinifiés séparemment. 
8-10 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 80% du Nerello Mascalese, le reste en cuve. Puis 3 mois de stabilisation en bouteilles.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ "LES SAINT GEORGES" 2020-75CL-13.5%-G.REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...

99,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Age de la vigne : 45 ans

Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NIKKA COFFEY MALT - WHISKY JAPONAIS - 70CL
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NIKKA COFFEY MALT WHISKY...

63,00 €
Amatrices et amateurs de whisky, s'il est un whisky que vous vous devez de déguster une fois dans votre vie, c'est bel et bien le Nikka Coffey Malt. Imaginez un whisky élaboré à partir de 100% d'orge maltée distillé dans un alambic à Colonnes, un Coffey Still des années 1960. Le résultat est à la hauteur de loriginalité de ce whisky inclassable. Marqué par des notes de citron au nez, il dévoile en bouche des fruits mûrs (mirabelle) et une texture crémeuse.