GENEPI INTENSE DES PERES...
RUINART ROSE BRUT-75CL-12%...
EXTRA QUALITY BRUT BLANC DE...
Cépage : 100 % Chardonnay
Dosage en sucre de canne : Environ 3Gr/litre
CORTON CHARLEMAGNE GC BLANC...
CHATEAUNEUF-DU-PAPE...
BAS-ARMAGNAC...
DULUC DE BRANAIRE DUCRU...
Cépages : 54% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 1% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc
Elevage : Traditionnel, 60% de fûts de chêne neufs pour 16 à 20 mois.
Vendanges manuelles
FLEUR DE PEDESCLAUX...
Cépages : 89% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Vinification: Remplissage des cuves par gravité. Macération préfermentaire à froid pendant 4 semaines à 3°C. Utilisation exclusive du délestage gravitaire et du pigeage durant la fermentation. Cuvaison longue (50 à 60 jours)
MENETOU SALON BLANC...
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Sol 100% "Terre Blanche" argilo calcaire
CHATEAU QUEYRON PINDEFLEURS...
Cépages : 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Élevage : Barriques de chênes français pendant 12 à 18 mois.
CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE