

(36,00 € Litre)
Liqueur réalisée à partir des racines de Gentiane, plante qui pousse dans les prairies de moyenne montagne.
A consommer pur avec de la glace, ou bien mélangé avec du cassis ou du Tonic.
La gentiane jaune (gentiana lutea) est une plante de montagne qui se remarque facilement dans les alpages avec sa longue tige, ses feuilles épaisses et ses fleurs étroites d'un jaune très vif. Ses racines tortueuses et rampantes produisent traditionnellement après macération dans l'alcool un apéritif puissant.
Fiche technique
Références spécifiques