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CERDON 75CL 8pourcent CLOS DE LA BIERLE-BIODYNAMIE

CERDON DU BUGEY MA PETITE...

15,00 €
SYRAHVISSANTE 2024-75CL-13% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE 2024-75CL-13%...

10,10 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
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IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE 2018-75CL-15%ALC./VOL.-RICHOUX
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IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...

33,00 €
100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.
Macération entre 15 et 18 jours.
Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.
LA COPADO RASTEAU 2022-75CL-15%ALC./VOL.-DOMNE DES AMADIEU
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LA COPADO AOC RASTEAU...

18,00 €
Cépage: Grenache 50%/Cinsault 40%/ Syrah 10%
Sols: Terrasses d'argiles et cailloux calcaires exposées sud
Vinification des 3 cépages dans la même cuve
Elevage en cuve inox et en fûts de chênes français 8 mois
Vin non collé 
BOURGOGNE "CÔTE D'OR-CHARDONNAY 2024-13%ALC.-75CL-BOCCON
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BOURGOGNE "CÔTE...

39,50 €
Thomas Boccon, qui s'occupe également de la vinification des vins du domaine Mikulski, vient de créer son négoce à Meursault. 
Elevage privilégiant les grands fûts (350 litres), avec très peu de bois neuf. Le vin repasse ensuite quelques mois en cuves où il finit de shomogénéiser et retrouve cette tension, cette finesse de grain 
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 243 MAGNUM-12%-COFFRET
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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER...

132,00 €

ORIGINES : 1/3 Vignoble de "La Rivière" 1/3 Vignoble de "La Montagne" 1/3 Vignoble de "La Côte" Les raisins de nos domaines sont complétés avec des raisins provenant de parcelles sélectionnées "Cur de Terroir" 

CÉPAGES : 42% Chardonnay 40% Pinot noir 18% Meunier 243ème

ASSEMBLAGE : RÉSERVE PERPÉTUELLE : 31% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) VINS DE RÉSERVE ÉLEVÉS SOUS BOIS : 10% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) VENDANGE 2018 : 59% (dont 6% vinifiés sous bois)

FERMENTATION MALOLACTIQUE : 26% DOSAGE : 8g/l

TEQUILA CORRALEJO REPOSADO-70CL-38%Alc/Vol
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TEQUILA CORRALEJO...

49,00 €
100% Agave
Elevée 4 à 6 mois en fûts américains, français et mexicains.
Téquila fumée
Une tequila mexicaine 100 % agave bleu vieillie en fûts, marquée par des arômes dagave, de vanille et de notes boisées. Son passage en fût lui apporte une belle rondeur et des notes légèrement sucrées tout en conservant la fraîcheur caractéristique de lagave. 
CHATEAU SIMONE ROUGE 2020-75CL-14%ALC.-AOC PALETTE
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CHATEAU SIMONE ROUGE...

56,00 €
Cépages : 45% Grenache, 30% Mourvèdre, 5% Cinsaut, 20% Cépages "secondaires" dont Syrah, Castet, Manosquin, Carignan, Muscats divers.
Château Simone Rouge est un vin d'une grande distinction.
Vignoble : Sur des pentes de coteaux exposés au Nord, sols déboulis calcaire.
Elevage en Foudres pendant 8 mois et ensuite 1 an en barriques