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LA FLEUR PEYRABON...
38,00 €
Son assemblage est de 67% de Cabernet Sauvignon, de 26% de Merlot et de 7% de Petit Verdot.
Note J. Robinson: 15/20
LA FEE PARISIENNE BLANCHE...
49,00 €
Pas moins de 11 plantes aromatiques constituent la Fée Blanche ! Cette absinthe vous surprendra par sa douceur en bouche et ses notes florales très rafraîchissantes.
MUSCAT DE RIVESALTES...
14,00 €
Cépage : 100% Muscat d'Alexandrie petits grains
PINEAU ROUGE DES...
21,00 €
Cépage : 100% Ugni Blanc
AOC Pineau des Charentes (assemblage de moût de raisin et de cognac vieilli en fût de chêne). Vieillissement 18 mois minimum.
HEDONISM 70CL 43% Alc....
93,00 €
Si la recette est complexe, lidée qui se trouve derrière Hedonism est simple, garantir le plaisir de dégustation grâce au mariage parfait entre distillats et fûts de grande qualité. Issu d'un assemblage de single grains (whiskies de grains provenant de plusieurs distilleries), Hedonism possède une palette aromatique tout aussi intense que nuancée, soutenues par des notes pâtissières et vanillées.
SAINT ROMAIN SOUS LA VELLE...
30,50 €
100% PINOT NOIR
Sol: Calcaire et caillouteux
Age de la vigne: 60 ans
Elevage 12 mois en fûts de chêne
Exploitation Haute Valeur Environnementale
CHAMPAGNE POL COCHET GRANDE...
27,00 €
Assemblage: 60% Pinot Noir / 40% Chardonnay
La récolte est réalisée à la main, à maturité optimale.
La fermentation alcoolique est accomplie lentement, en cuves inox thermorégulées, pour conserver le caractère spécifique de chaque parcelle.
20 à 30% des vins de réserve sont intégrés dans lassemblage.La mise en bouteille est suivie dun élevage sur latte dune durée supérieure à 15 mois.
Dosage 8g/l
DARWIN CABERNET JURA ROUGE...
17,50 €
Élaboré à partir de nouveaux cépages résistants, ce Cabernet Jura est exempt de traitements phytosanitaires, incluant le cuivre et le soufre.
Elevage en cuve ovoïde pendant 2 ans
VIN BIO
VIN DE FRANCE
BEST OF BELOT ROUGE...
23,00 €
90% Syrah / 10% Grenache
Sélections parcellaires des meilleures Syrah. Fermentation de 60 jours et un élevage de 10 mois en barriques neuves.