Cépage : 100% Chenin

Effervescent Zéro Dosage

Elevage en cuve

Conservation: 1 à 3 ans

Des cuvées magiques, un flacon unique, la griffe Ruinart. Entrez dans l'univers Ruinart, et découvrez les partis pris de la Maison la plus ancienne de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique.

100 % Chardonnay

Cépage : 100% Syrah, 5 à 8 ans dâge.

Vinification : Conduite raisonnée du vignoble, épillonnage, vendange en vert et vendange manuelle. Tri sélectif du raisin sur pied, ramassage dans des caisses de 30 Kg. Le chai  : Tri de grappes sur table de tri.

Elevage : Fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le milésime. Mise en bouteille sans filtration.

Origine : issu dun terroir mariant cailloutis, marnes, lss et argiles fines favorisant la complexité et la richesse aromatique du nectar.

Vin sec

Cépage : 100% Pinot Noir

Climats : Les Riottes, la Vache, la Rue au Port, le Clos Baudère, les Noizons, les Croix Noires.

Surfaces : 0ha 13a, 0ha 08a, 0ha 47a,

0ha 50a, 0ha 13a, 0ha 15a

Années de plantation : 1945, 1964, 1989, 1990, 2011.

Elevage en fûts sur lies, 25% de fûts neufs pendant 15 mois.

Cépages : 45 % Pinot Noir, 45 % Chardonnay, 10 % Pinot Meunier

Elevage en cuve

Dosage : 8 g/l

Liqueur authentique dune puissance exceptionnelle grâce aux 130 plantes qui la composent.

Cest la seule liqueur VERTE de renommée mondiale totalement élaborée à partir déléments naturels, et à vieillir en foudre de chêne et en bouteille.

Elle est puissante et différente. (55%)

Mise en bouteille 2020