Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

LE ROUVRE...

80,00 €

Cépage : 100 % Syrah

100% élevage en demi-muids pendant 18 mois avec 20% de neuf.

37.5 CL CÔTE DE CHATILLON 2016 DOM. BONNEFOND

Ce vin est issu de la commune de Condrieu, lieu-dit Côte-Chatillon, sur des sols granitiques. Après un débourbage de 12 heures, les vins sont vinifiés et élevés sur lies fines en barriques de 400 litres durant 10 mois

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LES PINS 2023-75CL-13%...

28,50 €

Cépages : 70% Marsanne, 30% Roussanne

Terroirs : Sols argilo-calcaires en surface, sous-sols granitiques

Vendanges : Manuelles

Fermentation en fûts

Elevage : Sur lies fines en fûts et foudres de 11hls

Viticulture : Traditionnelle et soignée

Vinification : Pressurage lent. Léger débourbage. Fermentation en cuves inox thermo-régulées (20%) et en fûts de chêne (80%).

Note: Jancis Robinson: 16/20

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LES CHASSIS 2022...

36,00 €

Cépage : 100% Syrah

Vendange manuelle. Vignes de 30-60 ans. Egrappage puis macération pré-fermentaire à froid (6-8°C) de 3-4 jours, fermentation à 26-28°C, macération post-fermentaire à chaud (27°C) pendant 15-20 jours puis élevage en barriques, demi-muid ou 400 L de 3 à 7 vins pendant 12 mois (fermentation malolactique en barriques)12 mois (fermentation malolactiqu

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YANN CHAVE CROZES HERMITAGE...

26,80 €

Cépage : 100 % Syrah

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LA COMBE DE MALLEVAL...

55,00 €

Cépage: 100 % Viognier

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CÔTE DE CHATILLON...

50,00 €

Cépage : 100% Viognier

Ce vin est issu de la commune de Condrieu, lieu-dit Côte-Chatillon, sur des sols granitiques. Après un débourbage de 12 heures, les vins sont vinifiés et élevés sur lies fines en barriques de 400 litres durant 10 mois

BREZE 2023-MAGNUM-1.5litre-14% ALC.- AOP CONDRIEU-L. CHEZE

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BREZE 2023-MAGNUM-14% ALC.-...

105,00 €

Cépage : 100% Viognier

Cuvée élaborée depuis le millésime 1996, cest une parcelle de 2 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant dune orientation plein sud. La parcelle de Brèze se situe au milieu et bas du côteau.

Vignes de 30 ans dâge, rendement entre 25Hl/Ha et 32 Hl/Ha.

Fûts neuf et fûts de 2 à 3 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime.