Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne (2)

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SIXTUS BLANC 2021-75CL-12% Alc.-VIGNOBLES DE SEYSSUEL-LOUIS CHEZE

SIXTUS BLANC 2022-75CL-14%...

27,00 €

Cépage : 100 % Viognier, rendement compris entre 29 Hl/Ha et 35Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 2007, cest une parcelle de 2 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant dune orientation plein sud.

Géologie du sol : Schistes quartzeux et schistes micacés.

ÂME SOEUR 2022-75CL-13.5%ALC-VINS DE SEYSSUEL-STEPHANE OGIER

ÂME SOEUR 2022-75CL-13.5%...

66,00 €

Cépages : 96% Syrah, 4% Viognier.

Terroir: Des sols de micaschistes à chlorite et gneiss illé.

Vendanges et vinification: Des vendanges manuelles avec 20% des vendanges qui sont entières. La macération est à froid en cuves inox thermorégulées avec une fermentation faite à base de levures indigènes.

Elevage: Un élevage de 20 mois en barriques avec 10% de bois neuf.

CHAMPELROSE 2019 -75CL-14% ALC.-AOC CORNAS-DOMAINE COURBIS

CHAMPELROSE 2022-75CL-14%...

38,00 €

Cépage : 100% Syrah

Situation géographique: Sur la rive droite du Rhône, proche de Valence

Terroir: Arène granitique avec un sol très pauvre et filtrant.

Elevage: Elevage en barriques neuves (15%), en barrique de 1 vin (30%) et barriques de 2 vins (55%). La mis en bouteille se fait au bout de 16 mois d'élevage.

SAXEOLUM 2020-75CL-14% ALC.-VIGNOBLES SEYSSUEL-LOUIS CHEZE

SAXEOLUM 2022-75CL-14%...

46,00 €

100% SYRAH / 100% fûts neufs pendant 18 à 22 mois. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.

CONDRIEU LES CAILLETS 2021-75CL-13.5% ALC.-DOMAINE DUCLAUX

CONDRIEU LES CAILLETS...

46,50 €

Cépage : 100% Viognier

Elevé sur lies fines pendant 7 mois en barriques et en cuve.

CROZE HERMITAGE BLANC 2019 -75CL- DME DU COLOMBIER

CROZES HERMITAGE BLANC...

25,50 €

Cépages : 90% Marsanne, 10% Roussanne.

Elevage: 60% cuve / 40% 1/2 muids

ÂME SOEUR 2015-75CL-13.5%ALC-VINS DE SEYSSUEL-STEPHANE OGIER

ÂME SOEUR...

89,50 €

Cépage: Syrah

Elevage 20 mois en fûts de chêne (une partie neuf)

LES FIGUIERS 2021-75CL-13%ALC.-AOC ST PERAY-BERNARD GRIPA

LES FIGUIERS...

38,00 €

Cépages : 60% Marsanne, 40 % Roussanne

Terroirs : calcaire

Vendanges : Vieilles vignes, Manuelles

Elevage : Uniquement en fûts de chêne de 228 litres sur lies fines avec bâtonnage

Notes: Parker 90/100- Jancis Robinson 16.5/20

Viticulture : Traditionnelle et soignée

Vinification : Pressurage lent puis fermentation en fûts de chêne

CUVEE GABY 2022 CROZES HERMITAGE RGE -75CL-13%-COLOMBIER

CUVEE GABY 2022 CROZES...

36,00 €

Cépage : 100% Syrah

LES EYGATS 2021-75CL-AOC CORNAS-DOMAINE COURBIS

LES EYGATS 2021-75CL-14%...

59,50 €

100% SYRAH

Elevage: 18 mois en fûts neufs (50%) et fûts de 1 vin (50%).

Production de 5000 bouteilles environ

CROZES HERMITAGE ROUGE PRIMAVERA 2019-75CL-DME DU COLOMBIER

CROZES HERMITAGE PRIMAVERA...

20,50 €

Cépage : 100 % Syrah

Terroir : Sols d'alluvions fluvio-glaciaires

Vendanges manuelles

Elevage : 8 mois en cuve ciment

VIOGNIER ROSINE 2020-75CL-13% ALC.-STEPHANE OGIER

VIOGNIER ROSINE...

28,50 €

Cépage: 100% Viognier

Elevé en acier inoxydable (25%) et en fûts de chêne vieux (75%).

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