HERMITAGE ROUGE...
Cépage : 100% Syrah
Terroir : Argilo-calcaire
Service : 17-19°C
Garde : 15 ans
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Cépage : 100% Syrah
Terroir : Argilo-calcaire
Service : 17-19°C
Garde : 15 ans
Cépage : 100% Viognier
Cuvée élaborée depuis le millésime 1996, cest une parcelle de 2 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant dune orientation plein sud. La parcelle de Brèze se situe au milieu et bas du côteau.
Vignes de 30 ans dâge, rendement entre 25Hl/Ha et 32 Hl/Ha.
Fûts neuf et fûts de 2 à 3 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime.
Cépage : 100 % Viognier, rendement compris entre 29 Hl/Ha et 35Hl/Ha.
Cuvée élaborée depuis le millésime 2007, cest une parcelle de 2 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant dune orientation plein sud.
Géologie du sol : Schistes quartzeux et schistes micacés.
Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.
Cuvée : Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la S
Géologie du sol : Elément granitique à muscovite.
Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.
Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieudit dune parcelle qui veut dire chêne
Géologie du sol : Elément granitique avec des loess.
Cépage : 100% Syrah - 10% DE FÛTS NEUFS ET 40% DE 2 OU 3 VINS.
Elevage entre 12 et 14 mois en fonction des millésimes
Cépages : 90% Marsanne, 10% Roussanne.
Elevage: 60% cuve / 40% 1/2 muids