Notes de dégustation: Ce vin possède un nez sur les fruits noirs, les épices avec des notes florales comme la violette. La bouche est puissante, concentrée et raffinée avec des tanins présents mais fondus. La finale est fruitée, épicée et d'une belle fraîcheur.
Accord mets et vin: Côte de buf aux épices, un agneau rôti aux herbes ou encore du gibier comme un canard ou du lièvre en civet.