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CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES TERRES DE LA CRAU" BLC 2023-75CL-BIO
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES...

56,00 €
AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC BIO
Terroir: Sables et argile rouge recouverte de galets roulés
Lieux-dits: La Crau
Cépages: 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne et 10% Bourboulenc
Âge des vignes: 60 ans en moyenne
Fermentation en demi-muids et élevage dans des demi-muids, amphore et cuve inox sur lies fines pendant 8 mois.
LE CLAUX GIGONDAS 2019-75CL-CHÂTEAU DE SAINT COSME-15.5% Alc.
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LE CLAUX GIGONDAS...

109,00 €

Cépage : Très vieux Grenaches plantés au lieux-dit "Le Claux"

Vendanges entières. Elevage 12 mois avec 20% en pièces neuves, 50% en pièces de 1 vin et 30% en pièces de 2 vins

NOTES: JANCIS ROBINSON:17.5+ / WINE SPECTATOR 97/100 / Jeb Dunnuck: 97/100

Maturité: 2023-2030

VENTOUX "3 VILLAGES BLANC "-75CL-13.5%Alc.-BIO-CHÂTEAU LA CROIX DES PINS
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VENTOUX "3 VILLAGES BLANC...

12,20 €
Cépages : 45% Vermentino et Marsanne, 45% Grenache et Roussanne et 10% Clairette

Récolte manuelle et pressurage grappes entières. Vinification à basse température pour préserver les arômes des raisins et du terroir.
LES DEUX ALBIONS 2019 RGE-75CL-CHÂTEAU DE SAINT COSME-CDR
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LES DEUX ALBIONS 2021...

17,00 €

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

LES DEUX ALBIONS 2019 RGE-MAGNUM-CHÂTEAU DE SAINT COSME-CDR
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LES DEUX ALBIONS 2021...

36,50 €

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

TETE A L'ENVERS 2023 BLANC-75CL-14%ALC./VOL.-BIO- SANS SULFITES AJOUTES- IGP MEDITERRANNEE
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TETE A L'ENVERS 2023...

19,90 €
100% Marselan - Blanc de noir - IGP MEDITERRANNEE
Sans sulfites ajoutés
BIO
Notre Tête à lEnvers Blanc de Noir, comme son frère rouge à reflets noirs, est sans sulfite et sans intrant, 100 % Nature. Beau jaune doré à reflet « or rose » typique des « blanc de noirs »
LA BIO PROTECTION Trouble naturel léger permettant la bio protection de ce vin et lui garantissant un très bon vieillissement.
TERRE DE GAULHEM RGE 2019-75CL-CDR-NICOLAS CONSTANTIN
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TERRE DE GAULHEM RGE...

11,50 €

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan

Récolte : Manuelle et familiale

Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.

Elevage : En cuve, sur lies fines pendant 12 mois avec soutirage et fermentation malolactique au printemps 2020.