Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas (5)

TETE A L'ENVERS 2023...

19,90 €

100% Marselan - Blanc de noir - IGP MEDITERRANNEE

Sans sulfites ajoutés

BIO

Notre Tête à lEnvers Blanc de Noir, comme son frère rouge à reflets noirs, est sans sulfite et sans intrant, 100 % Nature. Beau jaune doré à reflet « or rose » typique des « blanc de noirs »

LA BIO PROTECTION Trouble naturel léger permettant la bio protection de ce vin et lui garantissant un très bon vieillissement.

IGP PRINCIPAUTE D'ORANGE LES DEUX ALBIONS 2020 BLANC-75CL-ST COSME

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LES DEUX ALBIONS BLANC...

16,50 €

Cépages : Viognier, Marsanne, Clairette, Picpoul, Ugni Blanc et Bourboulenc

Fermentation pour 25% en 1/2 Muids, 50% en petits fûts et 25% en cuve

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TERRE DE GAULHEM RGE...

11,50 €

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan

Récolte : Manuelle et familiale

Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.

Elevage : En cuve, sur lies fines pendant 12 mois avec soutirage et fermentation malolactique au printemps 2020.

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TERRE DE GAULHEM LA...

16,00 €

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan

Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.

Récolte : Manuelle et familiale

Elevage : En barrique de 1 vin, sur lies fines pendant 12 mois, sans SO2, ET avec la fermentation malolactique au printemps.

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CHATEAUNEUF-DU-P. "MARIE...

Cépage : 100% Grenache

Ce vignoble est l'un des plus anciens de France. Le climat méditerranéen imprègne la région par son mistral. Le vignoble est traversé par le Rhône qui le divise en deux.

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CHATEAUNEUF-DU-PAPE"CLOS DU...

39,50 €

Cépages : 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault et Cournoise

Terroirs: Galet roulé, sable, calcaire, grès rouge et argile

Âge moyen des vignes: 40 ans

Co-fermentation en cuve béton avec contrôle de température.

Elevage 12 mois en cuves et foudres sur lies.

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SYRAH FAMILY...

10,50 €

Cette cuvée est une pure expression de la Syrah.

Cépage: 100% Syrah.

Vinification: Une vinification en cuves inox à température contrôlée. La mise en bouteille est faite dès 6 mois, pour favoriser l'expression et la pureté du fruit.

CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2017-75CL-15% ALC.-HENRI BONNEAU

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Henri les surnommait affectueusement les petits terroirs, ce sont eux qui ici donnent naissance au Châteauneuf dit « Henri Bonneau ». Cette cuvée est issue d'un assemblage de différentes parcelles attenantes au célèbre terroir de « La Crau ». L'élevage est réalisé en vieux fûts de chêne pendant au moins 5 ans.