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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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DOMAINE CLOS DE SIXTE 2019-MAGNUM-14% ALC.-LIRAC-ALAIN JAUME
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DOMAINE CLOS DE SIXTE...

38,00 €
Cépages: 50% Grenache Noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre.

Terroir: Il s'agit de terrasses de quartz (galets roulés) et d'argile rouge mêlée.

Vinification: Une fermentation en cuves inox thermo-régulées. Une vendanges triée, éraflée et foulée avec une cuvaison de 18 jours avec des pigeages réguliers.

Elevage: Un élevage de 14 mois en cuves béton (70%) et en fûts de chêne français (30%).
SYRAH IGP ARDECHE 2020-DOMAINE COURBIS-75CL
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SYRAH IGP ARDECHE...

14,50 €

Cépage : 100% Syrah - 5.000 à 10.000 bouteilles par an.

Vinification : Vendanges manuelles, éraflage 100%. Vinification en cuve inox thermorégulées.

Terroirs: 100% granitique.

Situation: Situé sur la rive droite du Rhône, dominant Valence, perchées à plus de 250m d'altitude, belle exposition (Est/ Sud-Est).

Élevage : En cuves inox uniquement. Mise en bouteille après 9 mois délevage.

VENTOUX "3 VILLAGES" RGE-75CL-14.5% Alc.-LA CROIX DES PINS
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VENTOUX "3 VILLAGES" RGE...

11,50 €

Cépages : 55% Grenache, 35% Syrah, 10% Mourvèdre

 VINIFICATION : Les cépages sont vinifiés séparément pour optimiser le travail dassemblage.

Macération post-fermentaire de deux semaines pour une extraction des arômes fruités et lobtention dune structure légère et une belle « buvabilité »

Elevage en cuve de 13 mois.

AOC SEGURET ROUGE 2020-75CL-14.5%ALC-D. EYGUESTRE
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AOC SEGURET ROUGE...

15,00 €
Cépages: 70% Grenache / 30% Syrah
Elevage en cuve inox.
Assemblage de 3 parcelles situées à 250m d'altitude.
Sol: Argiles blanches et marnes bleues.
Notes: 92/100 DECANTER
CHÂTEAU DE SAINT COSME GIGONDAS 2019-75CL-15.5%ALC.
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CHÂTEAU DE SAINT COSME...

39,00 €

Cépages : 70% Grenache 15% Mourvèdre 14% Syrah 1% Cinsault

Vendange entière avec un élevage de 12 mois dont 20% en pièces neuves, 50% en pièces de 1 à 4 vins et 30% en cuve

Sols: Marnes calcaires et sables miocène

Note: Jeb Dunnuck: 93-95/100 - Jansis Robinson: 17+/20 - Wine Spectator:95/100

CHÂTEAU DE SAINT COSME GIGONDAS 2019-MAGNUM-15.5%ALC.
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CHÂTEAU DE SAINT COSME...

81,50 €
Cépages : 70% Grenache 15% Mourvèdre 14% Syrah 1% Cinsault

Vendange entière avec un élevage de 12 mois dont 20% en pièces neuves, 50% en pièces de 1 à 4 vins et 30% en cuve

Sols: Marnes calcaires et sables miocène

Note: Jeb Dunnuck: 93-95/100 - Jansis Robinson: 17+/20 - Wine Spectator:95/100