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MERLOT MUJOLAN-BIB 5...
20,00 €
Cépage : 100% Merlot
Plus vieille parcelle de Merlot du Languedoc implantée en 1968.
MERLOT MUJOLAN...
7,00 €
Cépage : 100% Merlot.
La parcelle dont est issue cette cuvée a la particularité d'être la plus vieile parcelle de Merlot du Languedoc, puisque implantée en 1968, sous l'impulsion des professeurs de l'Ecole d'Agriculture de Montpellier.
LES MOULEYRES...
12,00 €
Assemblage: 60% Syrah / 25% Mourvèdre / 15% Grenache
Sélections parcellaires. Fermentation en cuves séparément des cépages.
Elevage 8 à 12 mois en barriques neuves.
Vin non filtré.
CORBIERES "LOLO DE L'ANHEL"...
12,60 €
Cépages : 65% Carignan, 15% Syrah, 15% Grenache Noir, 5% Mourvèdre
VIN BIO
Terroir: Sous-sol du Paléocène inférieur. Sols argilo-calcaires graveleux. Parcelles de vignes en terrasses. Altitude comprise entre 200 et 225m. Exposition Nord-Ouest. Terroir de Lagrasse
Elevage: 100% cuve.
Age des vignes: Carignan de 40 à 84 ans, Syrah de 32 ans, Grenache de 35 ans et Mourvèdre de 19 ans.
BEST OF BELOT ROUGE...
23,00 €
90% Syrah / 10% Grenache
Sélections parcellaires des meilleures Syrah. Fermentation de 60 jours et un élevage de 10 mois en barriques neuves.