Champagnes Dozage Zéro, Extra Brut, Brut, Demi-Sec, Blanc de Blancs, Rosé, millésimés, magnums et jéroboams, (3)

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

34,00 €

75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10% Pinot Meunier

Dosage 8g/l

Médaille Or: terres et vin 2019

TAITTINGER DEMI BOUTEILLE BRUT CUVEE PRESTIGE 37.5cl

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TAITTINGER CUVEE PRESTIGE...

22,50 €

Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées .

Le Brut Prestige Taittinger est un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot, provenant d'une cinquantaine de terroirs différents.

Cette importante proportion de Chardonnay est rare pour un brut sans années de grandes maisons.

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RUINART...

590,00 €

Cépages : 40 % Chardonnay, 57 % Pinot Noir, 3 % Pinot Meunier

Nez : Nez fin, frais et fruité empreint de notes de fruits à chair blanche (pomme reinette, poire), d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraiches.

Bouche : Attaque franche avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon), longue finale toute en fraicheur.

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

43,00 €

75% Pinot Noir / 15% Chardonnay / 10% Pinot Meunier

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CUVEE WILLIAM DEUTZ...

155,00 €

Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier

MILLESIME 2002

Parker : 96 / 100
J. Robinson : 17 / 20

RUINART 75CL BLANC DE BLANC SECONDE PEAU

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Des cuvées magiques, un flacon unique, la griffe Ruinart. Entrez dans l'univers Ruinart, et découvrez les partis pris de la Maison la plus ancienne de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique.

100 % Chardonnay

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

23,00 €

100 % Pinot Noir

Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.

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COMTES DE CHAMPAGNE...

170,00 €

100% Chardonnay provenant des cinq Grands Crus de la Côte des blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger).

Vinification: Jus de première presse uniquement, 5% des vins sont vieillis 4 mois en fûts de chêne neufs, ce qui apporte des notes toastées.

Notes:

Jancis Robinson: 18/20 / Parker 94/100/ Wine Spectator 94/100

James Suckling: 97/100

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RUINART ROSE BRUT-75CL-12%...

95,00 €

45% Chardonnay de la côtes des Blancs et de la Montagne de Reims, 55% Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la vallée de la Marne, dont 18 à 19% vinifiés en rouge. 20 à 25% de vins de réserve des 2 années précédentes