Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

HAUTES CÔTES-DE-NUITS BLANC...

24,00 €

Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". Le substrat est identique à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire inexistantes. Les sols argilo-calcaires résultent de l'altération des calcaires et des marnes du substrat.

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MOREY-SAINT-DENIS VV...

34,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

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GEVREY CHAMBERTIN VV...

47,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

1 an d'élevage en fûts dont 20% de neufs

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MEURSAULT 1er CRU LES...

185,00 €

100% Chardonnay

Age moyen des vignes de 50 ans.

Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ans

Production: 500 litres en bouteilles et magnums.

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GEVREY CHAMBERTIN VV BT...

47,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

1 an d'élevage en fûts dont 20% de neufs

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MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES...

40,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.

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MEURSAULT "VIEILLES VIGNES"...

69,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Assemblages de différentes parcelles au nord de Meursault (Les Durots, En la barre, Les Malpoiriers, les Dressoles)

Vignes de 50 à 80 ans

Vinification et élevage : Ce vin a été élaboré en fût de chêne français, élevé sur lies fines, pendant 10 mois puis 6 mois en cuve. Nous utilisons en moyenne 10% de fûts neufs.

VIN BIO

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GEVREY CHAMBERTIN VV...

47,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

1 an d'élevage en fûts dont 20% de neufs

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HT CÔTES-DE-NUITS ROUGE...

24,00 €

Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". Le substrat est identique à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire inexistantes. Les sols argilo-calcaires résultent de l'altération des calcaires et des marnes du substrat.