BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

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  • Catégories : CHASSAGNE MONTRACHET
  • Catégories : HAUTES CÔTES DE NUIT
  • Catégories : MOREY SAINT DENIS
  • Catégories : POMMARD
  • Catégories : PULIGNY MONTRACHET
AOC PULIGNY MONTRACHET 2018 BLANC  D.MIOLANE - 75CL
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PULIGNY MONTRACHET 2022...

49,90 €

Cépage : 100% Chardonnay

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

POMMARD 2020-75CL-13% ALC.- VAUDOISEY-CREUSEFOND
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POMMARD 2020-75CL-13% ALC.-...

41,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Climats : Les Riottes, la Vache, la Rue au Port, le Clos Baudère, les Noizons, les Croix Noires.

Surfaces : 0ha 13a, 0ha 08a, 0ha 47a,

0ha 50a, 0ha 13a, 0ha 15a

Années de plantation : 1945, 1964, 1989, 1990, 2011.

HAUTES CÔTES-DE-NUITS BLANC 2022-75CL-DOMAINE REMORIQUET
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HAUTES CÔTES-DE-NUITS BLANC...

24,00 €
Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". Le substrat est identique à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire inexistantes. Les sols argilo-calcaires résultent de l'altération des calcaires et des marnes du substrat.
CHASSAGNE MONTRACHET "LA CANIERE" RGE 2022 -75CL- D. MIOLANE CHASSAGNE MONTRACHET "LA CANIERE" RGE 2022 -75CL- D. MIOLANE
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CHASSAGNE MONTRACHET "LA...

34,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Terrain : Sols Argilo-calcaires. La parcelle est située en bas du coteau, près des premiers crus Champ-Grain et Cailleret.

Age des Vignes : Plantées entre 1962 et 1964.

Elevage 36 mois en fûts

PULIGNY MONTRACHET 2019 BLANC MAGNUM- DOMAINE MIOLANE
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PULIGNY MONTRACHET 2019...

87,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

PULIGNY MONTRACHET 2023 BLANC-75CL-13.5% ALC.DOMAINE MIOLANE
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PULIGNY MONTRACHET 2023...

51,00 €

Cépage : 100% Chardonnay planté en 1962.

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

CHASSAGNE MONTRACHET BLANC "LA CANIERE" 2019-1.5L D. MIOLANE
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CHASSAGNE MONTRACHET BLANC...

87,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage: Une partie est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve.

Sol argilo-calcaire, parcelle située en bas du coteau, près des premiers crus Champ-Gain et Cailleret.

HT CÔTES DE NUIT ROUGE 2022 MAGNUM-13.5%-DOMAINE REMORIQUET
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HT CÔTES DE NUIT ROUGE...

59,00 €
100% Pinot Noir
Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". Le substrat est identique à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire inexistantes. Les sols argilo-calcaires résultent de l'altération des calcaires et des marnes du substrat.
POMMARD 2019-75CL-13% ALC.- VAUDOISEY-CREUSEFOND
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POMMARD 2022-75CL-13% ALC.-...

45,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants

Rendement : 45 hl/ha

Age des vignes : 45 ans

Vinification et élevage : Des vendanges manuelles, une fermentation alcoolique avec des levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, ouillage régulier et soutirage en cuve.
HT CÔTES-DE-NUITS ROUGE 2022-75CL-12.5%-DOMAINE REMORIQUET
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HT CÔTES-DE-NUITS ROUGE...

24,00 €
Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". Le substrat est identique à celui de la côte, mais les formations superficielles sont très minces, voire inexistantes. Les sols argilo-calcaires résultent de l'altération des calcaires et des marnes du substrat.