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PULIGNY MONTRACHET 2023 BLANC-75CL-13.5%Alc./Vol.-DOMAINE MIOLANE
Cépage : 100% Chardonnay planté en 1962.
Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.
Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.
Couleur jaune pâle et cristalline très pure. Nez discret sur la fleur d'Aubépine. Sa bouche est ronde, ample et délicate. Une très belle fraîcheur avec des arômes floraux et sur des fruits blancs.
Très belle finale sur la fraîcheur.
Ce vin peut se déguster avec des langoustine, homards ou une pastilla au poulet.
PULBLC20
Fiche technique
- Contenance
- 75cl
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Cépage : 100% Chardonnay planté en 1962.
Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.
Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.