SPIRITUEUX

SPIRITUEUX : Le pressoir vous propose une gamme très large de Cognac Armagnac Calvados Whiskies Whiskeys Bourbon Whisky Japonais Français Vodkas Porto des Eaux de vie des Pastis du Marc de Bourgogne, de la Chartreuse VEP, des crèmes et liqueurs de fruits ainsi que des Rhums.

Cognac Armagnac Calvados Whiskies Bourbon Vodkas Porto Vie Marc VEP Rhums.

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TOBERMORY "12 YEARS" 70CL...

Vieilli pendant 12 années dans des fûts de chêne américain, cette expression célèbre la réouverture de la distillerie de l'île de Mull, Tobermory en 2019, après 2 années de travaux de rénovation. Seul single malt non tourbé de l'île de Mull, ce whisky offre une expérience subtile aux notes fruitées et épicées.

SMOKEHEAD 70CL 43% Alc....

TOURBE - ISLAY SINGLE MALT

Pour nombre d'amateurs de Single Malts, Islay rime avec tourbé et fumé. C'est ce que recèle cette déclinaison dIan Macleod Distillers Limited, appelée "Smokehead", à destination des amateurs branchés de whisky qui veulent s'affirmer avec des spiritueux originaux.

ROBERT BURNS 70CL 40% Alc....

Cest pour porter haut et loin « lesprit » de son île, que la distillerie dArran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns (1759-1796). Natif du sud de lEcosse, ce dernier déclama haut et fort de nombreux vers portant louanges à leau-de-vie locale, le whisky. Ce single malt est vieilli essentiellement en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de sherry.

LA FEE PARISIENNE VERTE...

La Fée Parisienne est élaborée selon une recette du 19e siècle à partir de 9 herbes différentes, parmi lesquelles figurent : la grande absinthe, le fenouil, la mélisse, lanis, la menthe, la coriandre. Chaque cuvée est contrôlée par la fondatrice du Musée de lAbsinthe située à Auvers sur Oise, Marie-Claude Delahaye.

LA FEE PARISIENNE BLANCHE...

Pas moins de 11 plantes aromatiques constituent la Fée Blanche ! Cette absinthe vous surprendra par sa douceur en bouche et ses notes florales très rafraîchissantes.

HEDONISM 70CL 43% Alc....

Si la recette est complexe, lidée qui se trouve derrière Hedonism est simple, garantir le plaisir de dégustation grâce au mariage parfait entre distillats et fûts de grande qualité. Issu d'un assemblage de single grains (whiskies de grains provenant de plusieurs distilleries), Hedonism possède une palette aromatique tout aussi intense que nuancée, soutenues par des notes pâtissières et vanillées.

ANDRESEN TAWNY 75CL 19.5% Alc.

Ce porto tawny a des arômes mûrs et fruités délicats avec des notes de pruneaux confits. La bouche est douce et délicate et les notes de «rancio» ajoutent à son charme.

GREAT KING STREET 70CL 43%...

Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry. 

Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry avec un affinage en fûts de chêne français.

ANDRESEN WHITE 75CL 19.5% Alc.

Ce porto blanc possède des arômes légèrement floraux et bien équilibrés. Il a une saveur douce, soyeuse et complexe et se sert bien frais.

PORTO "RAMOS PINTO QUINTA...

Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 est mis en bouteille dix-huit mois après la vendange, dévoilant immédiatement un tanin très soyeux et une explosion de fruit.