En dégustant cette absinthe, on se prend inévitablement à penser aux grands artistes qui parfois ont trouvé en elle leur source dinspiration. Le premier nez oscille entre la réglisse, lanis étoilé et les plantes aromatiques (thym, origan). Avec de leau, il souvre sur des notes de menthe blanche et de menthe poivrée. La bouche est finement réglisse. De la coriandre, de la badiane et du gingembre constituent son cur de chauffe. La fin de bouche se montre délicatement fumée et torréfiée (tabac). En guise dapothéose, une fine pellicule goudronnée vient recouvrir du bâton de réglisse.