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TAITTINGER MAGNUM BRUT CUVEE PRESTIGE 1500ml

CHAMPAGNE TAITTINGER CUVEE...

96,50 €

Cette Cuvée Prestige de la maison Taittinger, harmonieuse et fraiche, montre une robe brillante et dorée, garnie de fines bulles. Son nez très expressif et ouvert oscille entre nuances fruitées, florales et briochées. Vif, frais et très arômatique, ce champagne de tous les instants et symbole de fête sera le partenaire de vos plus grands instants de bonheur !

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SANCERRE "CUVEE ZESTE" 2016...

50,00 €

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Débourbage après 24 heures au froid.

Levurage (levure neutre). Fermentation en demi-muid a basse température (entre 16 et 18 °C). Elevage sur lies fines avec bâtonnage pendant 8 à 9 mois. Soutirage et assemblage en juin.

Collage et repos en masse.

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CHAMPAGNE RUINART "R"...

132,00 €

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CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER...

132,00 €

Cépages : 42% Chardonnay 36% Pinot noir 22% Pinot Meunier

242ème assemblage : Vendange 2017

Vins de réserve élevés sous bois : 10% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)

Fermentation malolactique : 34%

Réserve perpétuelle : 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)

Dosage : 8g/l

MORILLON 1.5L BLANC 2020 14,5% Alc. JEFF CARREL

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MORILLON BLANC...

26,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

VIN JAUNE CHÂT. CHALON 62CL 2011 DOM. GENELETTI

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VIN JAUNE CHÂTEAU-CHALON...

69,00 €

C'est un vin au nom mysterieux et légendaire, qui a lui seul suffit à faire la renommée du JURA. Il est le produit de soins attentifs et de tradition séculaire. Seul le cépage « Savagnin » permet d'obtenir ce vin unique au goût si particulier : dit « jaune ».