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  • 2,00 € - 1 350,00 €

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CHATEAUNEUF-DU-P."CLOS DU CALVAIRE" RGE 2021-MAGNUM-BIO
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CHATEAUNEUF-DU-P."CLOS DU...

84,00 €
Cépages : 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault et Cournoise
Terroirs: Galet roulé, sable, calcaire, grès rouge et argile
Âge moyen des vignes: 40 ans
Co-fermentation en cuve béton avec contrôle de température.
Elevage 12 mois en cuves et foudres sur lies.
Vin certifié BIO
MEURSAULT "LES NARVAUX" 2022-75CL-14%-DOMAINE GUY BOCARD
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MEURSAULT "LES NARVAUX"...

78,00 €
100% Chardonnay

terroir: Vin issu du climat Les Narvaux 

Exposition sud-est

Sol argilo-calcaire

VINIFICATION ET ELEVAGE: Vendanges manuelles, pressurage long en grappes entières, fermentation alcoolique en fûts à l'aide des levures indigènes, fermentation malolactique en fûts, batonnage. Elevage en fûts pendant 12 mois, pas de fûts neufs.

CHATEAU PEYRASSOL ROSE 2023 BIO-75CL-12.5%ALC./VOL.-PEYRASSO
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CHATEAU PEYRASSOL ROSE 2023...

21,00 €
50% de cinsault, 25% de grenache, 10% de syrah, 8% de mourvèdre, 4% de tibouren, 3% de vermentino et d'ugni blanc
Dès la fin des fermentations, un léger soutirage au clair permet de ne garder que le meilleur des lies qui sont ensuite travaillées soigneusement pour favoriser à la fois lexpression aromatique et le potentiel de tenue dans le temps de ces arômes
NUITS-SAINT-GEORGES  1ER CRÛ "LES BOUSSELOTS" 2021-75CL-13.5% ALC.-REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER...

61,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Récolte manuelle égrappée à 100%. Macération à froid 4 à 5 jours, puis fermentation alcoolique et macération de 15 à 21 jours.

Elevage en fûts dont 28% de neufs pendant 15 à 20 mois.

Environ 3200 bouteilles par an.

GIN N°1 ADN-70CL-43% Alc.-BIO-DISTILLERIE DU RHÔNE
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GIN N°1 ADN-70CL-43%...

49,00 €
GIN BIO de la région Auvergne-Rhône-Alpes
19 botaniques de la région; distillation lente de 9 heures. Les botaniques sont dans un panier inox au point culminant de l'alambic. La vapeur d'alcool entre en contact pour se gorger de saveurs avant d'être condensée. 

Alambic unique avec 3 paniers d'infusions.
Moût: Alcool de blé BIO, d'eau et de Gin ADN N°1.
CHATEAU PEYRASSOL ROSE 2023 BIO-1.5L-MAGNUM-12.5%ALC./VOL.
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CHATEAU PEYRASSOL ROSE 2023...

48,00 €
50% de cinsault, 25% de grenache, 10% de syrah, 8% de mourvèdre, 4% de tibouren, 3% de vermentino et d'ugni blanc
Dès la fin des fermentations, un léger soutirage au clair permet de ne garder que le meilleur des lies qui sont ensuite travaillées soigneusement pour favoriser à la fois lexpression aromatique et le potentiel de tenue dans le temps de ces arômes
730 NUITS 2020-75CL-13% ALC.-AOC SAINT JOSEPH-A. PARET
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730 NUITS 2020-75CL-13%...

47,00 €
Cépage : 100% ancienne Syrah appelée Serine. 

Plus vieilles vignes de Syrah du domaine. 

Récolte manuelle avec tri, égrappage jusqu'à 80% suivant les années.

Vinification en fûts neufs. 

Elevage en fûts avec 50% de neufs et 50% de fûts anciens de Condrieu.

Conservation: 10 ans