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  • 6,00 € - 291,00 €

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  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 70cl
  • Contenance : 75cl
NOVO FOGO SILVER CACHACA-70CL-40%ALC-BIO-BRESIL
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NOVO FOGO SILVER...

44,00 €
Provient de la plus pus pure canne à sucre du Brésil. Certifiée BIO.
Distillation sur un alambic en cuivre. Seul le cur du distillat est sélectionné avant de reposer en cuve.
SOUVERAINE 2019-AOP ROUSSETTE DE SAVOIE-P. GRISARD-75CL
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SOUVERAINE...

14,50 €
Cépage: 100% Altesse

Vendangé à la main.

Terroir: Balcon de moraine glaciaire avec des éboulis caillouteux.

Vinification: Fermentation en cuve thermo-régulée.

Elevage: Élevé et bouché sur lies fines.


BREZE 2023-MAGNUM-1.5litre-14% ALC.- AOP CONDRIEU-L. CHEZE
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BREZE 2023-MAGNUM-14% ALC.-...

105,00 €

Cépage : 100% Viognier

Cuvée élaborée depuis le millésime 1996, cest une parcelle de 2 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant dune orientation plein sud. La parcelle de Brèze se situe au milieu et bas du côteau.

Vignes de 30 ans dâge, rendement entre 25Hl/Ha et 32 Hl/Ha.

Fûts neuf et fûts de 2 à 3 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime.

SIXTUS BLANC 2021-75CL-12% Alc.-VIGNOBLES DE SEYSSUEL-LOUIS CHEZE
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SIXTUS BLANC 2022-75CL-14%...

27,00 €

Cépage : 100 % Viognier, rendement compris entre 29 Hl/Ha et 35Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 2007, cest une parcelle de 2 hectares situés dans les coteaux de Seyssuel, bénéficiant dune orientation plein sud.

Géologie du sol : Schistes quartzeux et schistes micacés.

CACHACA NOVO FOGO CHAMEL-70CL-43%ALC./VOL.-BIO-BRESIL
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CACHACA NOVO FOGO...

53,00 €

Vieillie pendant 1 an en fût de chêne américain

Lagriculture est biologique, les cannes sont récoltées à la main. Elles sont ensuite pressées quelques heures après la coupe.

Côté distillation, Novo Fogo utilise un alambic en cuivre. Seul le coeur du distillat est sélectionné avant de reposer une année en cuve. La distillerie Novo Fogo élabore des cachaças à la personnalité unique. 

POUILLY-FUISSE "AUX CHARMES"2023-75CL-13.5%Alc./Vol.-BIO-DOMAINE CARRETTE
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POUILLY-FUISSE "AUX...

29,50 €
100% CHARDONNAY-BIO

Un vin issu du terroir le plus argileux de lappellation.

Nouvelle cuvée produite à partir du millésime 2023, le climat "Aux Charmes" est né de la réunion des climats "Aux Charmes", "En Ronchevat" et de la partie du climat "En France" qui na pas été classée en 1er cru.

Vinification en barriques de 228 litres (15% neufs et 30% de 1 vin et 30% de 2 vins). Elevage sur lies totales pendant 11 mois puis assemblages en cuve et élevage 5 mois sur lies fines.

CHAMPAGNE ROEDERER COLLECTION 243 BRUT-75CL-12% ALC.-COFFRET
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CHAMPAGNE ROEDERER...

58,90 €

ORIGINES : 1/3 Vignoble de "La Rivière" 1/3 Vignoble de "La Montagne" 1/3 Vignoble de "La Côte" Les raisins de nos domaines sont complétés avec des raisins provenant de parcelles sélectionnées "Cur de Terroir" 

CÉPAGES : 42% Chardonnay 40% Pinot noir 18% Meunier 243ème

ASSEMBLAGE : RÉSERVE PERPÉTUELLE : 31% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) VINS DE RÉSERVE ÉLEVÉS SOUS BOIS : 10% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017) VENDANGE 2018 : 59% (dont 6% vinifiés sous bois)

FERMENTATION MALOLACTIQUE : 26% DOSAGE : 8g/l