Catalogue (49)

DOMAINE DES GRANDS CHEMIN...

34,50 €

Cette cuvée est issue de l'assemblage de raisins provenant exclusivement du Domaine des Grands Chemins. Les parcelles sont toutes situées sur les terrasses des « Chassis », au confluent Rhône/Isère.

100% Syrah

L'élevage est conduit pendant quatorze mois pour partie en cuves et pour le reste en fûts bourguignons d'un à deux vins

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"CLOS DE LA ROCHE" GRAND...

140,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

100% élevage en fûts neufs

CREME DE CASSIS "LE PUR"-70CL-20%ALC./VOL.-JACOULOT

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Notre cassis est issu de la variété « noir de Bourgogne », ce qui lui confère des qualités aromatiques exceptionnelles.
Cette crème de Cassis ne contient que le jus de la macération, sans pressurage.
Produite à partir du premier jus vierge issu de la macération.

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DOGAJOLO 2022 RGE-75CL-13%...

13,90 €

Cépages : 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon

Casa Vinicola Carpineto fondée en 1967. Située à Greve à Chianti.

Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscano

CHATEAU MINUTY 281 2020-CÔTES DE PROVENCE ROSE 75 CL

Promo !

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CHATEAU MINUTY 281...

53,00 €

Cépages : Syrah, Grenache, Cinsault

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DEANSTON VIRGIN OAK 70CL...

45,00 €

Comme son lindique, après avoir été élevé en ex-fûts de bourbon, le single malt Deanston Virgin Oak a bénéficié dun vieillissement supplémentaire dans des fûts neufs de chêne américain.

Si elle est très coûteuse et, par là-même rarement utilisée, cette méthode permet de lui apporter un profil plus sec et épicé.

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VIOGNIER DE BELOT...

9,50 €

100% Viognier - BIO

Ramassage nocturne à basse température. Égrappage, foulage et macération pelliculaire de 12h à 10°C. Pressurage puis débourbage par le froid à 6°C. Fermentation de 30 jours à basses températures (14 16°C). Filtration et électrodialyse permettant la stabilité naturelle du produit.

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CARMES DE RIEUSSEC...

35,00 €

Sémillon (97%)
Muscadelle (2%).
Sauvignon blanc (1%)

Second Vin de la propriété, Carmes de Rieussec est un vin de Sauternes issu dun terroir de graves argilo-sableuses. Le vignoble du Château Rieussec sétend sur 93 hectares à la jonction de Fargues et de Sauternes, ce qui en fait lun des plus importants de lappellation.

Notes: 91/100 J. Robinson