DOMAINE DES GRANDS CHEMIN 2021 ROUGE-75CL-13%ALC./VOL.-DELAS
  • DOMAINE DES GRANDS CHEMIN 2021 ROUGE-75CL-13%ALC./VOL.-DELAS

DOMAINE DES GRANDS CHEMIN 2021 ROUGE-75CL-13%ALC./VOL.-DELAS

34,50 €

(46,00 € Litre)

TTC

Cette cuvée est issue de l'assemblage de raisins provenant exclusivement du Domaine des Grands Chemins. Les parcelles sont toutes situées sur les terrasses des « Chassis », au confluent Rhône/Isère. 

100% Syrah

L'élevage est conduit pendant quatorze mois pour partie en cuves et pour le reste en fûts bourguignons d'un à deux vins

Quantité

La robe est profonde, de couleur grenat aux reflets violine. Au nez, les arômes de fruits noirs compotés (cerise noire, mûre et cassis) se combinent avec des notes fumées et réglissées, typiques du secteur des Chassis. En rétro-olfaction, sur fonds de minéralité, parviennent quelques notes d'eucalyptus et de menthol. En bouche, le "sérieux" s'allie à la "gourmandise": l'attaque révèle fraîcheur et vivacité. La matière est tannique mais dense, charnue, presque

soyeuse. L'équilibre est réel. Tous les arômes présents au stade olfactif se décèlent, créant une belle complexité, riche et fidèle au terroir d'origine du Domaine des Grands Chemins. La structure même de ce vin, ainsi que sa persistance aromatique lui confèrent un vrai potentiel

de garde.

GRDCHEDELAS
24 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Typicité
Sec
Contenance
75cl

Références spécifiques

EAN-13
3359950373113
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