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LE MOURRE DE L'ISLE...
15,00 €
Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache Noir, 10% Mourvèdre
Vin KOSHER LE PESSAH, Rav Rottenberg - Orthodox Union
D.O.C.G CHIANTI ZONIN...
15,90 €
Cépages: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
Elevage: 6 mois en fûts de chêne de Slavonie et 4 mois en bouteille.
REGUE DES BOTES ROSE BIO...
15,00 €
Cépages : 90% Grenache, 10% Syrah
VIN BIOLOGIQUE
AOC CÔTES DE PROVENCE PIERREFEU
Sélection parcellaire, vendanges de nuit, macération longue de 12h et sélection des jus.
LE TEMPS EST VENU BLANC...
12,00 €
25% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 25% Clairette, 10% Viognier, 10% Marsanne, 5% Bourboulenc.
Vignes de 20 à 40 ans
Sol d'argile blanche - sableux avec une exposition Sud-Ouest
Vignes sur Séguret
6 mois d'élevage en cuve béton
Garde de 3 à 5 ans.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
53,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
MEURSAULT...
85,00 €
Thomas Boccon, qui s'occupe également de la vinification des vins du domaine Mikulski, vient de créer son négoce à Meursault.
100% Chardonnay
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...
98,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Age de la vigne : 45 ans
Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
AOC MEURSAULT...
90,00 €
100% Chardonnay - Le sous-sol est composé déboulis fins riches en cailloutis calcaires .
Parcelles de Meursault: Meix chavaux, Les Pelles Dessus, Chaumes de Narvaux, Moulin Landin , Limozin Pellans et Tillets. Leur superficie totale est de 1.5 hectares. Lâge moyen des vignes est de 35 ans.
Vignes cultivées en BIO mais non certifiées.
Production annuelle : environ 9000 bouteilles.
BENANTI-ETNA ROSSO...
24,60 €
Cépages: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
DOC Etna Rosso - Culture raisonnée
Fermentation alcoolique en cuves et les cépages sont vinifiés séparemment.
8-10 mois d'élevage en barriques de chêne français pour 80% du Nerello Mascalese, le reste en cuve. Puis 3 mois de stabilisation en bouteilles.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
112,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.