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HAUTES COTES DE BEAUNE VV ROUGE 2024-MAGNUM-13%-DME NICOLAS
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HAUTES COTES DE BEAUNE...

43,00 €
AOP : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
Lieu-dit : Le Ban, Jaron, Les Vignes dessous
Cépage : Pinot Noir
Sol : Argilo-calcaire
Superficie : 13 ha
Ages des vignes : 50 ans
Rendement : 50 hl/ha
Elevage : 12 mois en fûts de chêne
CUVEE PRELUDE GRANDS CRUS-75CL-12%ALC.-CHAMPAGNE TAITTINGER
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CUVEE PRELUDE GRANDS...

69,00 €
Assemblage 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir en Grands Crus Classés.

Uniquement à partir de vins de Cuvées. 

Notes: James Suckling: 93/100 - Parker 94/100 - Decanter 97/100
MORGON CÔTE DU PY 2023-MAGNUM-13.5% ALC.-JEAN FOILLARD
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MORGON CÔTE DU PY...

67,00 €
100% GAMAY

VINIFICATION : macération carbonique à froid (vinif traditionnelle du Beaujolais) en grappes entières

ÉLEVAGE : fûts de chêne de plusieurs vins sur une période de 6 à 9 mois

 

PASTIS MILLESIME 2020-70CL-45% ALC.-CHATEAU DES CREISSAUDS
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PASTIS MILLESIME...

59,00 €
Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines.
POMMARD 2019-75CL-13% ALC.- VAUDOISEY-CREUSEFOND
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POMMARD 2022-75CL-13% ALC.-...

45,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Des sols argilo-calcaires et des sols filtrants

Rendement : 45 hl/ha

Age des vignes : 45 ans

Vinification et élevage : Des vendanges manuelles, une fermentation alcoolique avec des levures indigènes pendant 15 jours en cuves en bois, entonnage et élevage en fûts pendant 15 à 18 mois, ouillage régulier et soutirage en cuve.