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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...
99,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Age de la vigne : 45 ans
Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
IL VINO DEI POETI PROSECCO...
13,70 €
Cest à la mi-septembre que les raisins de Glera sont récoltés, au sommet de leur maturité, puis amenés à la cave.
Ici, le Martinotti-Charmat est la meilleure méthode pour préserver ses arômes.
CHATEAUNEUF-DU-P."DOMAINE...
45,90 €
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre.
Le domaine du Père Pape est une cuvée solide, ambitieuse et destinée à la garde.
LOU BY PEYRASSOL ROSE 2024...
11,90 €
30% de grenache, 25% de cinsault, 20% de syrah, 15% de mourvèdre et 10% de vermentino
CHATEAUNEUF-DU-P."LA CRAU...
58,00 €
Cépages : Grenache dominant, Mouvèdre et Syrah.
La Crau de ma Mère provient d'une sélection de très vieilles vignes situées sur le lieu-dit de la Crau au nord-est de l'appellation et référencée au conservatoire du Grenache.
NUITS-SAINT-GEORGES 2021...
38,70 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.
IMPERIAL BLACK AU MARC DE...
4,80 €
Imperial Black au Marc de Bourgogne est le fruit d'une troisième collaboration des bières du Donjon avec la Brasserie Uberrach.
Bière Noire
MEURSAULT 1ER CRU "LES...
134,00 €
100% CHARDONNAY - ELEVAGE 12 MOIS EN FÛTS DONT 10% DE NEUFS.
1ER CRU LES CHARMES, issu du climat les Charmes Dessus
Exposition Sud-Est avec des sols argilo-calcaire
Vin certifier BIO
BIERE DE NOEL BIO PAPA...
4,50 €
Pour Noël, Papi Klintz sinvite à votre table ! Lancêtre retombe en enfance pour vous raconter des souvenirs dune Alsace épicée aux bons goûts de caramel et de cannelle, qui régaleront toute la famille.