Catalogue (3)

CUVEE ALIENOR CHÂT. MAYNE-VIEIL 2016 FRONSAC

CHÂT. MAYNE-VIEIL CUVEE...

Cépage : 100% Merlot - Sélection de Vieilles vignes de 45 ans

Elevage 12 mois en barriques neuves

Ce vin est non collé pour préserver sa finesse.

Wine Enthusiast : 92/100

Château de Cranne "Cuvée...

Cépages: Sémillon 75% / Sauvignon 25%

Vin BIOLOGIQUE

Sols: Argilo-calcaire et argilo-graveleux

AOC LOUPIAC

TAITTINGER CUVEE PRESTIGE...

Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées .

Le Brut Prestige Taittinger est un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot, provenant d'une cinquantaine de terroirs différents.

Cette importante proportion de Chardonnay est rare pour un brut sans années de grandes maisons.

COMME A CAYENNE...

Cépage : 85% Grenache, 15% Carignan

Terroir : Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste dur marron, typique de la future appellation Roquebrun. Plateau à 150m.

Élevage : Sur lies en cuve pleine avec batonnage, malolactique sur lie. Elevage sur lies.

CAROLINE ROUGE...

Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la Syrah.

Géologie du sol : Élément granitique à muscovite.

RO REE ROUGE 2023-75CL-13%...

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.

Géologie du sol : Élément granitique avec des loess.